HomeCategoryHoteleria Archives - Página 110 de 124 - Revista Apetito

Debido a la inexorable tendencia moderna a tratar el servicio como un  producto, es necesario abandonar la antigua idea de entender el servicio como función  delegada. Es preciso reconocer el hecho que para mantener alta calidad, el servicio debe  ser administrado, dirigido. El concepto de Administración de Servicios entrega la solución a ese reto. Es un método sistemático y estructurado para planear, organizar y  controlar el desarrollo y forma de dar los servicios hoteleros. Es también un arma que  puede emplearse para obtener éxito en los negocios. 

El Grupo Zeta anunció  la construcción de su primera inversión en turismo, que consiste en un hotel 4 estrellas y un complejo de residencias, ubicado en Jacó, y cuya administración estará a cargo de la cadena Ramada. Esta es la primera vez en la historia de esa cadena que incursiona en un proyecto residencial, ya que tradicionalmente ha trabajado solo con hoteles. 

El banco dona $150 mil a Rainforest Alliance para promover sostenibilidad turística y forestal.


Los pequeños y medianos hoteleros costarricenses comprometidos con la sostenibilidad turística cuentan con un nuevo aliado, el grupo financiero Citigroup, gracias a una importante donación de la Fundación Citigroup para apoyar el trabajo de la organización conservacionista internacional Rainforest Alliance (Alianza para Bosques).