Más de 200 pequeños productores agroindustriales, artesanos y pequeños empresarios turísticos tomarán las instalaciones de la Antigua Aduana como parte de la IV Edición de la Feria del Gustico Costarricense.
Este año la feria contará con la participación de 100 empresas agroindustriales, 18 de turismo, 77 empresas de artesanía y 15 de servicios gastronómicos, para un total de 210 expositores de todo el país.
Entre otros productos se exhibirán y comercializarán artesanías, café, carnes premium, chocolates artesanales, conservas y salsas, productos de cuidado personal, especias y plantas medicinales, frutas procesadas, insumos para cultivar orgánico, lácteos, mermeladas artesanales, productos orgánicos y ornamentales, repostería y panadería, productos acuícolas, turismo rural comunitario y turismo cultural.
“Esta feria busca nuevas oportunidades, nichos de mercado para la micro, pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentario, que a su vez incorporan procesos productivos diferenciados, rescatando las tradiciones originarias de las comunidades rurales, así como tradiciones ligadas al consumo de estos productos”, destacó la viceministra de Agricultura Tania López.
Por su parte Ireth Rodríguez, Subgerente y Directora de Mercadeo del ICT, comentó que el desarrollo de nuevas iniciativas concretas en el sector emprendedor fortalecen el posicionamiento y diversidad de la oferta país.
“El Instituto Costarricense de Turismo ha trabajado arduamente para ofrecer un producto turístico diferenciado, apostando por fortalecer elementos culturales y gastronómicos que muestran nuestra idiosincrasia; es por ello que somos conscientes de la importancia de las pequeñas y medianas empresas que emprenden este tipo de proyectos y que son consecuentes con nuestro modelo de desarrollo sostenible. Estas nuevas opciones forman parte de la oferta que tiene la campaña Vamos a Turistear” agregó Rodríguez.
Como parte de la actividad, el viernes 7 de marzo, de 1:00 p.m. a 5:00 p.m. se realizarán ruedas de negocios con empresas comercializadoras interesadas en conocer la oferta de los expositores y abrir nuevas oportunidades de mercados. Las
empresas interesadas en una agenda de negocios para algún producto en el cual tengan interés específico se pueden comunicar con Tiffany Girón al correo [email protected] o 2299-4700.
El 8 y 9 de marzo, estará abierta el púbñico y será gratuita, además permitirá a toda la familia compartir actividades culturales, degustar productos gastronómicos y participar en demostraciones con los chef nacionales Doris Goldgewicht, Carlos Rodríguez y Mauricio Mora. Además, el día sábado a las 6:00 p.m. se realizará un acto para celebrar el Día Internacional de la Mujer.
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One comment
luis
04/03/2014 at 16:53
por favor le agradezco que me indique cuanto cuesta la entrada para este evento y el horario total somos de un poco largo y quiero ir con mi familia y queremos presupuestar el paseo
gracias