El Sábado 9 y Domingo 10 de marzo se celebró en el Hotel San José Palacio, el VI Festival de la Buena Mesa. Año con año, la Asociación Nacional de Maestros de Hoteles y Afines de Costa Rica, el ICT y el INA celebran este evento con el fin de promover el turismo y la gastronomía nacional.
Se realizaron varios talleres de capacitación en las áreas de etiqueta y protocolo, elaboración de bebidas alcohólicas y servicios de vinos, entre otros. Demasa, Panamco Tica, Cervecería de Costa Rica, son sólo algunas de las 20 empresas participantes.
