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HomeCategoryEventos Archives - Página 3 de 9 - Revista Apetito

Principales Ferias HORECA del Mundo 2024

La industria de la hostelería, la restauración y la alimentación es un sector en constante evolución, donde la innovación y las tendencias juegan un papel crucial. Para los profesionales y empresarios de este campo, asistir a ferias especializadas se ha convertido en una práctica fundamental. Estos eventos no solo brindan una plataforma excepcional para el networking y la creación de conexiones estratégicas, sino que también ofrecen una ventana a las últimas novedades en equipamiento de...

Expovino 2023: Un Éxito Rotundo que Deleitó a Amantes del Vino en Costa Rica

El pasado fin de semana, el Centro de Convenciones de Costa Rica se convirtió en el epicentro del mundo del vino con la celebración de Expovino 2023. Este evento, que reunió a amantes del vino, profesionales de la industria y entusiastas del vino, atrajo a más de 2,500 visitantes ávidos por descubrir las joyas vinícolas de todo el mundo. Expovino 2023, en su más reciente edición, fue un evento exitoso que destacó por la presencia...

Más de 350 empresas de foodservice en Gastronomic Forum Barcelona

Gastronomic Forum Barcelona (GFB) reunirá, del 6 al 8 de noviembre 2023 en el recinto Montjuic de Feria de Barcelona, más de 350 empresas de foodservice, un 20% más que en la anterior edición. Entre ellas, ganan protagonismo los cerca de 200 pequeños productores enogastronómicos que participan, procedentes principalmente de Cataluña, Galicia, Menorca, Burgos y Granada.    Gastronomic Forum Barcelona, el evento de referencia para los profesionales de la hostelería, el comercio especializado y la...

Entre la digitalización y la sostenibilidad 

Host 2023 presenta las tendencias más prometedoras del sector Milán. – La cita con Host 2023, en fieramilano, en Rho, del 13 al 17 de octubre que, como cada dos años, es también una ocasión para hacer balance del estado del sector y de las tendencias futuras en la hostelería profesional, tanto a nivel de la experiencia fuera de casa como a nivel minorista Los dos últimos años, en particular, han traído importantes cambios en...

Expovino reunirá a los distribuidores de vino en Costa Rica

Expovino es el evento de vino más importante en Costa Rica. El evento reunirá a 15 distribuidores e importadores de vino y presentará más de 200 bodegas. Costa Rica. Con la copa que le damos en la entrada podrá recorrer los pasillos y degustar los mejores vinos de todo el mundo. Deguste, converse con enólogos y adquiera vinos a los mejores precios. El próximo Viernes 27 y Sábado 28 de Octubre 2023, se llevará a...

Cada uno habla de la feria según le va en ella

Recién finalizó en Costa Rica la XXIII Edición de Exphore la feria más importante y consolidada para el sector de Hostelería u Horeca  (Hospitality Restaurants Catering sectors), en inglés.  Por Susana Guevara Abarca, MBA Consultora Senior Consuhotel Costa Rica. Si bien este año no participamos como expositores, lo hicimos como visitantes. Asistir a Exphore es una cita imprescindible para quienes deseamos mantenernos actualizados en tendencias y opciones disponibles, a través de la cada vez más...

EXPHORE 2023 abre sus puertas con  miles de soluciones para el sector hotelero y gastronómico

Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE) se realizará del 29 al 31 de agosto en el Centro de Convenciones de Costa Rica. Proveedores nacionales e internacionales expondrán sus productos y servicios para dinamizar esta industria. Costa Rica. Expo Hoteles y Restaurantes (EXPHORE) ya abrió sus puertas para ofrecer gran cantidad de capacitaciones gratuitas y miles de  soluciones presentadas por más de 200 expositores para potenciar el negocio del sector hotelero y gastronómico del país. La actividad...

III Encuentro Gastronómico será en EXPHORE

Encuentro Gastronómico en Costa Rica: Un Festín de saberes gastronómicos en 3 días, 29, 30 y 31 de agosto en el marco de EXPHORE 2023  Costa Rica. La Asociación Nacional de Chef de Costa Rica (ANCH), se complace en anunciar el emocionante Encuentro Gastronómico ANCH-EXPHORE 2023, una actividad culinaria de primer nivel que reúne a chefs destacados y expertos en materia de gastronomía durante tres días inolvidables.  La actividad se llevará a cabo del 29...