Richard Carras se confiesa un amante del vino. A una corta edad abrió el primer bar de vinos en Vancouver y su pasión también lo llevó a convertirse en el primer extranjero en ser contratado por Robert Mondavi Winery.
Carras recientemente fue invitado a Costa Rica por el Grupo Pampa, empresa que distribuye esa marca de vinos en nuestro país.
Adicionalmente, a su trayectoria en Robert Mondavi, ha sido Presidente de la Sociedad Internacional de Educadores de Vino, una organización sin fines de lucro dedicada al desarrollo de la cultura del vino a través de capacitación y certificación de profesionales.
El trabajo de este enamorado del vino es transmitir esa pasión a otras personas alrededor del mundo, recientemente conversamos con él durante su visita al país, la cual aprovechó para ofrecer varias conferencias sobre la marca que representa.
Carras asegura que uno de los principales públicos de interés de la viña Robert Modavi son los adultos jóvenes, quienes poco a poco han ido demostrando su interés por esa bebida, pero es un campo en el que hay mucho por hacer, sobre todo con lo relacionado a dar la imagen de que es una bebida para cualquier ocasión.
Transmitir toda la cultura sobre el vino, sobre su consumo, no es un gran misterio, es místico, pero no misterioso, creo que la gente joven ve que sus padres toman vino y por eso lo relacionan con pasado de moda, pero no tiene que ser así, comenta.
