Con 45 años de estar en Puntarenas, el Restaurante Chung San se llevó el premio al mejor Ceviche del II Festival Sabor Porteño Gastronómico. Según nos cuentan, el pescado es escogido muy especialmente, el corte es diferente al tradicional y lo acompañan con un pepino agridulce que le da el sabor.
Aunque su especialidad son las carnes, el segundo premio fue para La Yunta Steak House. Con una tradición de más de treinta años, ofrece carnes maduradas cocinadas con aceite de oliva, acompañadas con tortilla grande, frijoles, chile jalapeños y vinagreta. El propietario del restaurante, aparte de ser la cabeza del establecimiento, también pone su grano de arena en las recetas y orienta respecto a lo que es dar un buen servicio, atención y sabor.
