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Di Bartolo cautivó
Guachipelín
Todo comenzó hace poco menos de un año cuando el restaurante Di Bartolo abrió sus puertas 800 metros norte de la Farmacia Fischel en Guachipelín de Escazú. El éxito del local no se hizo esperar y el Jueves 14 de marzo tiraron la casa por la ventana. El chef Carlo Di Bartolo y su esposa Catalina Trejos, propietarios del restaurante, ampliaron el negocio.
La actividad contó con el apoyo de Holtermann, quienes ofrecieron Vodka, Whisky y Ron, así como también los vinos Collavini. Un menú elegantemente vestido recibió a su fiel clientela con exquisitos platos como ensaladas de mariscos, de pulpo, de pasta tricolor, antipasto toscano, triángulos de salmón, barritas con truchas y prosciutto di Parma, entre otros. Si por la víspera se saca el día, no dudamos que muchos logros más tendrán en el futuro.¡Felicidades!
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MATILDE
20/06/2012 at 12:53
A eso lo llaman restaurante….llamenlo el centro de la arrogancia
se estan ahogando y no pierden la arrogancia,la malaeducacion
y la curiosidad de saber que hacen sus colegas y mentir y mentir
sobre sus empleados cuando se alejan del lugar … algo mas que agregar…..
Que lastima,pobre gente….que pena…… y cuantos episodios hay para contar….sobre la gran arrogancia que es la madre de la ignorancia y quizas ellos no estan enterados…..todavia…..