Un recorrido por Europa y Sudamérica
Los franceses son reconocidos mundialmente entre los principales productores de vinos y durante los tres días de la Exphore 2008, las empresas French Paradox y Corbe Gourmet deleitaron a los presentes en las catas, al mostrar sus vinos y sus diferencias según región, clima, suelo y topología. Por su parte, los vinos chilenos Luis Felipe, expusieron su calidad y sabor debido al clima frío característico de sus viñedos y su tiempo de conserva. Dentro de las catas también hubo espacio para viajar a Escocia, con el Whisky Something Special, el cual proviene de 3 destilerías diferentes y posee entre 8 a 10 años de añejamiento.
Apetito 65/ julio 2008