Costa Rica será un destacado participante en la gala de Rainforest Alliance en que se honrará a los ganadores del premio Sustainable Standard-Setter 2015, que se concede a empresas e individuos líderes en sostenibilidad. Los premios serán entregados este 13 de mayo en el Museo Americano de Historia Natural de Nueva York.
Además de ser coanfitrión de la Gala de Primavera de Rainforest Alliance, a través del Instituto Costarricense de Turismo -ICT-, y su patrocinador con la marca Essential Costa Rica, el país destaca pues el hotel Real InterContinental San José – Costa Rica es uno de los galardonados con el premio Sustainable Standard- Setter 2015.
El premio Sustainable Standard-Setter de Rainforest Alliance es un reconocimiento a las compañías y personas que trabajan para cumplir con rigurosas normas de sostenibilidad, proteger el ambiente y apoyar a las comunidades locales alrededor del mundo.
“Nos complace honrar a estos extraordinarios líderes que promueven la sostenibilidad en sus industrias”, dijo Tensie Whelan, presidenta de Rainforest Alliance. “Una cosa es hacer declaraciones ambiciosas sobre metas de sostenibilidad, pero implementarlas exitosamente y crear impactos tangibles y escalables as algo muy diferente. Eso requiere transparencia, colaboración e innovación en los diferentes sectores. Los ganadores de nuestro premio Sustainable-Setter son brillantes ejemplos de cómo lograr esto y nos sentimos orgullosos de celebrar sus éxitos”.
Los homenajeados de la gala y los coanfitriones se reunirán previamente con presidentes de compañías, líderes empresariales y expertos de Rainforest Alliance en la Cumbre de Liderazgo, para hablar de buenas prácticas en la implementación de buenas prácticas en sostenibilidad. Luego de la cumbre, los participantes irán al Museo Americano de Historia Natural para la cena de premiación, que incluye entretenimiento y una subasta silenciosa. El dinero recaudado en la gala beneficiará el trabajo internacional de Rainforest Alliance en agricultura, silvicultura y turismo sostenibles, así como cambio climático.
Real InterContinental San José – Costa Rica
Cuando Juan Trippe, el fundador de Pan American Airways, creó la marca hotelera InterContinental en 1946, su intención era ofrecer alojamiento de alta calidad a las tripulaciones de vuelo y los pasajeros, en destinos donde todavía no existían propiedades de cinco estrellas. Hoy en día, el mismo espíritu emprendedor ha llevado al Real InterContinental San José a convertirse en el primer hotel de cadena en Costa Rica a obtener la certificación Rainforest Alliance.
En años recientes, los gerentes del hotel han comenzado a hacer cambios, incluyendo un sistema de calentamiento de ozono en su lavandería que redujo su dependencia de detergentes, la instalación de dispositivos de ahorro de agua y el uso de bombillos eficientes, así como el establecimiento de un plan de reciclaje. Una de las mejoras más recientes fue la instalación de una caldera de biomasa que calienta el agua usando combustible verde en vez de diésel, reduciendo así la huella de carbono de la propiedad, así como sus costos de combustible.
Gracias a estas mejoras, el Real InterContinental San José obtuvo cinco hojas en el proceso de Certificación de Sostenbilidad Turística, el nivel más alto posible que otorga el ICT para la gestión sostenible de los recursos naturales, culturales y sociales. Y la propiedad también ha obtenido otros honores importantes, incluyendo la certificación del Programa Bandera Azul Ecológica de Costa Rica, así como una multitud de premios de la industria de la hospitalidad, como el Certificado de Excelencia de TripAdvisor en 2014.
Patrocinadores de la Gala: Domtar, National Geographic Traveler y Essential Costa Rica
Ganadores del premio Sustainable Standard-Setter 2015:
Real InterContinental San José – Costa Rica
Avery Dennison
Bettys & Taylors of Harrogate
Breyers
CMPC Forestal Mininco
Fibria
Coanfitriones de la Gala 2015: Instituto Costarricense de Turismo, Mattel, Inc.
Ganadora del premio honorífico a su carrera 2015: Marina Silva, Ex Ministra de Ambiente de Brasil
