La alta cocina, la ayuda social y la cultura del vino se unirán en la séptima edición del evento Chefs & Sommeliers, un espacio único que lo llevará por un paseo gastronómico con platillos exclusivos y marinados a la perfección; todo para brindar una nueva oportunidad de vida a niñas y jóvenes en situación de vulnerabilidad.
Chefs & Sommeliers es evento de recaudación de fondos organizado anualmente por Hogar Siembra, el cual este año obtuvo el licenciamiento de evento con la marca país Esencial COSTA RICA y es apoyado por un grupo de patrocinadores empresariales y distribuidores de vino.
Milenia Romero, Directora Ejecutiva de Hogar Siembra comentó, “Con lo recaudado en este evento financiamos la transformación de las vidas de estas jóvenes y las empoderamos para desarrollar proyectos de vida constructivos. Para este año esperamos contar con 300 donantes que disfrutarán de una experiencia de clase mundial.”
Por su parte Daniel Valverde, Director de Marca País, comentó, “La gastronomía es parte fundamental de la cultura e idiosincrasia costarricense y Esencial COSTA RICA promueve ambos elementos, los cuales, en este evento, se representan a través de una propuesta gastronómica innovadora, cuyo objetivo se refleja en acciones de progreso social, uno de los valores de nuestra Marca País.”
Esta será la VII Edición del evento, donde se contará con 9 de los mejores Chefs del país representando restaurantes de gastronomía japonesa, peruana, costarricense y fusión los cuales crearán 21 mezclas perfectas de maridaje. Siete Sommeliers están degustando los bocadillos para presentar esa noche el acompañamiento ideal.
Los amantes de la gastronomía y el vino podrán degustar todos los maridajes, bailar al son de DJ Jurgen y disfrutar de la música en vivo de Gina Chaverri y José González. Usted puede ser parte de esta noche inolvidable a través de una donación de $100 por persona, destinada al financiamiento de esta ONG que brinda apoyo permanente y empoderamiento a niñas y jóvenes que fueron separadas de sus familias por situaciones de vulnerabilidad o riesgo social.
Fotografía Chefs: De izquierda de derecha: ● Genki Sushi & Deli: Chef Koji Takanashi, ● La 22 Gastronomía: Chef Orvieto Morales, ● Zonna: Chef Regis Molina, ● La Divina Comida: Chef Marco Antonio Ganoza, ● L’lle de France: Chef Ana Robelo, ● Saga: Chef Kenneth Vargas.
VII Edición Chefs & Sommeliers
Fecha: miércoles 06 de noviembre, del 2019
Hora: 7:00 p.m.
Lugar: Avenida Escazú
Para esta edición se contará con la presencia de los chefs y restaurantes:
- La Divina Comida: Chef Marco Antonio Ganoza
- Appunto Gourmet Market: Chef Alexandra Lazarenko
- Genki Sushi & Deli: Chef Koji Takanashi
- Isolina: Chef Luciano Lofeudo
- La 22 Gastronomía: Chef Orvieto Morales
- L’lle de France: Chef Ana Robelo
- Saga: Chef Kenneth Vargas
- Silvestre: Chef Santiago Fernández
- Zonna: Chef Regis Molina
Y los Sommeliers
| · Sommeliers 2019 |
| · Beatriz Carballo |
| · Juan Pablo Salgado |
| · Silvia de la Fuente |
| · Christian Chaves |
| · Karen Gutiérrez |
| · Max Soto |
| · Roberto Rojas |
Patrocinadores:
Esencial Costa Rica – Banco Proamerica -Avenida Escazú- Britt Expresso- IMC- La República- Elegante Frenesí- Asesorías Vinícolas- MODE- La Escuela del Vino- NOVUM-Bacardí- 94,7- TONNINO.
Para más información:
Milenia Romero, Directora Ejecutiva, Hogar Siembra
Tel. 2438 – 9049 | 8701 – 0934
Correo: direcció[email protected] | [email protected]
Entradas y patrocinios:
www. hogarsiembra.org
https://www.facebook.com/hogarsiembra/
https://www.facebook.com/chefssommelierscr/
