La Escuela del Vino en Costa Rica ofrece carrera profesional de sommelier.
Lugar: Wine Town, Escazú
Horario: Miércoles de 6 a 10 p.m. (1 vez por semana)
Duración: 1 año
Inicio del próximo grupo: 25 de Octubre de 2017
El programa académico se estructura de la siguiente forma:
v Módulo I: Conocer la historia del vino
v Módulo II: Adquirir conocimientos enológicos
v Módulo III: Adquirir conocimientos sobre viticultura
v Módulo IV: Realizar análisis organoléptico del vino (cata)
v Módulo V: Identificar regiones vitivinícolas del mundo – Denominación de Origen
v Módulo VI: Identificar las diferentes bebidas especiales y alcoholes
v Módulo VII: Aplicar técnicas de servicio, etiqueta y protocolo
v Módulo VIII: Identificar los alimentos especiales y maridajes
v Módulo IX: Gestionar una bodega de vino
v Módulo X: Adquirir conocimientos sobre mercadeo y comercialización del vino
Inscripciones:
· Fecha límite para la inscripción: 10 de Octubre de 2017
· Para formalizar inscripción deberá rellenar el formulario adjunto, aportar copia de la cédula, cancelar la primera mensualidad y enviar el comprobante por este medio.
Para más información:
Sommelier Lilly Padilla C.
Administradora
One comment
Johnny Meza
28/09/2017 at 21:19
Cuáles son los costos de la carrera?