HomeCategoryCapacitación Archives - Página 18 de 32 - Revista Apetito

Capacítese  en Control de costos y calidad. Departamento ama de llaves

¿Cómo asegurarse de vender habitaciones dotadas y limpias de manera estandarizada siempre? ¿Es rentable su lavandería? ¿Cómo unificar la calidad de la limpieza de todas la camareras? ¿Cuánto personal debe tener en Limpieza de Habitaciones, Áreas Públicas y Lavandería? ¿Qué debe saber un Ama de Llaves para administrar su Departamento de manera rentable y profesional en cualquier hotel del mundo, independientemente de su tamaño y categoría?

Tendencias mundiales de turismo, gastronomía y hotelería llegan a Costa Rica

La Universidad Latina de Costa Rica  organiza el primer Congreso Internacional de Hospitalidad, “Reingeniería y Tendencias desde el país más feliz del mundo”,  que durante tres días, ofrecerá conferencias impartidas por expertos internacionales y nacionales, en la sede de la Universidad en San Pedro. El 26 de mayo la actividad se centrará exclusivamente en los temas de la hotelería, mientras que el 27 de mayo a será dedicado a la gastronomía y para el día...

Taller de mercadeo gastronómico inicia próxima semana

El próximo 25 y 26 de febrero se realizará un taller de mercadeo gastronómico que será respaldado por un certificado de participación del Swiss Hospitality Management School (SHMS), impartido por el experto panameño Jorge Chanis. Según Chanis, el contenido del taller “es de inmensa relevancia, ya que  prepara para la realidad del mundo gastronómico hoy día. Es la evolución del comensal y de personalidades que estén relacionadas a ella. Es lo que todo el mundo...

Oportunidad de estudio en Suiza en hospitalidad y gastronomía para costarricenses

La hospitalidad, gastronomía y artes culinarias son las áreas de estudio que ofrece el Swiss Education Group. La Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT) en alianza con el Swiss Education Group (SEG), ofrecerá a los estudiantes costarricenses nuevas opciones de estudio superior en turismo en Suiza. El grupo suizo es especialista en hospitalidad, gastronomía y artes culinarias, ofrece alternativas para grados de bachillerato y postgrados, así como maestrías en administración en esas áreas. El...

Formación técnica en Gas LP y equipos de consumo

Si usted pertenece al sector gastronómico y está en contacto con Gas Lp, se ha preguntado alguna vez ¿Que tan importante es la seguridad de sus empleados, clientes y negocio? Las malas instalaciones, el mantenimiento inadecuado, y operación riesgosa de equipos a gas LP son los principales detonantes de los accidentes graves, y es por esta razón que la división Avantec de la empresa Keith y Ramírez, desarrolló un programa de capacitación  basado en las normas internacionales:...