HomeCategoryCapacitación Archives - Página 18 de 33 - Revista Apetito

Seminario: Nuevas Prácticas en cálculo y control de Costos para Hoteles y Restaurantes   Día: Miércoles 1 de junio, 2016 Hora: 9:00 am a 11:00 am Lugar: Eventos Pedregal Precio: $55 Incluye refrigerio y certificado de participación   Objetivo Conocer y analizar los diferentes sistemas de Costos (Costo Óptimo y Conciliación de Costos) el manejo de Alimentos y Bebidas y su importancia como herramienta esencial, para el logro de un excelente desempeño en esta área...

Un novedoso concepto de encuentro de negocios ofrecerá una plataforma de acceso a conocimientos gerenciales de alto nivel en más de 100 charlas y una zona de stands en dos días de exhibición. Enfocado como un evento único en Costa Rica permitirá a los asistentes acceder a información clave para la ejecución exitosa de una idea de negocio, en un espacio de intercambio entre expertos y emprendedores.

¿Verdad que la forma de llevar la contabilidad en su negocio puede hacer la diferencia entre que usted viva tranquilo impulsando una empresa en crecimiento, o estar estresado y estancado en su negocio?. Para muchos empresarios y ejecutivos de organizaciones en crecimiento la contabilidad puede ser un verdadero desafío y hasta una piedra en el zapato. Tener a la mano y a tiempo su flujo de cada estado de resultados, balance de situación, cuentas por...

Como parte de las acciones concretas del Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable, (el cual fue declarado de interés público por decreto presidencial este pasado 17 de marzo) y dada la necesidad de profundizar en la gastronomía Costarricense, CACORE desarrolló algunos  eventos de gran interés para lograr en Costa Rica una gastronomía propia y diferenciada, donde puedan apoyar especialmente a la pequeñas empresas gastronómicas y turismo a desarrollarse y proyectarse exitosamente.

En muchas oportunidades, los gerentes de mercadeo y ventas se encuentran pensando la forma de aplicar una nueva estrategia para atraer más clientes a sus empresas. Esa “fórmula mágica” que ninguno haya utilizado antes para poder ponerla en práctica y lograr un aumento en las ocupaciones y por ende los ingresos.

¿Cómo asegurarse de vender habitaciones dotadas y limpias de manera estandarizada siempre? ¿Es rentable su lavandería? ¿Cómo unificar la calidad de la limpieza de todas la camareras? ¿Cuánto personal debe tener en Limpieza de Habitaciones, Áreas Públicas y Lavandería? ¿Qué debe saber un Ama de Llaves para administrar su Departamento de manera rentable y profesional en cualquier hotel del mundo, independientemente de su tamaño y categoría?

¿Usted ya reservó su espacio en las charlas? Expo Hoteles y Restaurantes EXPHORE, brindará este año, durante los tres días de «expo», del 16 al 18 de junio, charlas profesionales, cada hora. El cupo es limitado, así que debe reservar con tiempo.

La Universidad Latina de Costa Rica  organiza el primer Congreso Internacional de Hospitalidad, “Reingeniería y Tendencias desde el país más feliz del mundo”,  que durante tres días, ofrecerá conferencias impartidas por expertos internacionales y nacionales, en la sede de la Universidad en San Pedro. El 26 de mayo la actividad se centrará exclusivamente en los temas de la hotelería, mientras que el 27 de mayo a será dedicado a la gastronomía y para el día...

La suma de fuerzas entre la Cámara de Comercio y Turismo de Tamarindo (CCTT), junto con el Instituto Costarricense de Turismo (ICT) y el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA), permitirá que los trabajadores de la “industria sin chimeneas” de esta playa de Guanacaste perfeccionen sus conocimientos en el campo de la gastronomía y la coctelería.