La empresa Belca Foodservice inició un programa de responsabilidad social enfocada en la preservación ambiental, el cual consiste en adoptar y poner en práctica una serie de medidas que colaboren con la sostenibilidad del planeta.
La iniciativa surgió de los líderes de la compañía, “nos hemos autodenominado Amigos del Ambiente, y no es sólo una cuestión de nombre, realmente hemos adquirido compromisos y puesto en práctica acciones que lo respaldan” señaló Federico Serrano Gerente de la compañía.
Dentro de estas acciones se destacan el reciclaje del gas refrigerante de los camiones de distribución, además los productos de limpieza y cuidado personal que tienen la marca Belca son producidos de modo sostenible.
Dentro del mix de productos destacan las bolsas oxobiodegradables, las cuales se degradan más rápidamente, gracias a un aditivo que cambia el comportamiento del plástico y su degradación comienza inmediatamente después de su fabricación y se acelerará cuando se expone al calor, o a la luz.
También Belca como pioneros en el mercado esta ofreciendo una nueva línea de empaques biocompostables, que además de ser biodegradables tiene la ventaja de ser compostables lo que significa que los productos de degradación se reincorporan al medio ambiente sin causar un impacto al mismo. Por ejemplo en el caso de los productos elaborados con fibras naturales los productos de la degradación son: Dióxido de carbono que se libera en pequeñas cantidades reincorporandose al suelo como nutrientes, humus (que es la capa superficial del suelo) y agua. En el caso de los productos biodegradables que NO son compostables, tenemos el ejemplo de los productos elaborados a base de maíz o más comúnmente conocidos como PLA, los cuales se biodegradan, pero a la hora de descomponerse se libera gas metano, el cual es uno de los gases que produce el hueco en la capa de ozono, además que con su elaboración compromete recurso alimentario.
“Más allá de una labor de filantropía empresarial, la conciencia de conservar el medio ambiente busca un equilibrio entre las emisiones que producimos y las acciones que como empresa, individuo y comunidad llevamos a cabo para compensar esto”, comentó Serrano.
Belca respondió a una necesidad del mercado, “el turismo europeo, por ejemplo, prefiere en su mayoría el hospedarse en lugares que tengan conciencia ecológica, por eso apostamos a este tipo de productos” mencionó Marianela Monge, Coordinadora de Mercadeo, “las empresas que apuestan a una eco conciencia verán que sólo beneficios traen estas acciones, gana nuestro cliente, gana la compañía y sobre todo gana el planeta” comentó Monge.
Aunque Belca está dando sus primeros pasos en materia ecológica no se limitarán a los actuales esfuerzos, pues existe el compromiso de avanzar con el programa Amigos del Ambiente.
Resaltado: Para más detalle sobre los productos que ofrece Belca, comunicarse al teléfono 22 93 40 75.
Apetito 69/ feb. 2009
