Comunicado, Author at Revista Apetito

Gastronomía RestaurantesMcDonald’s registra aumento de un 112% en transacciones a través del servicio de McDelivery

Comunicado5 años ago33569 min

McDonald’s continúa creciendo a nivel nacional por medio de las plataformas del servicio de McDelivery (McEntrega en español), logrando un significativo crecimiento de 112% en transacciones, entre el 2018 y el 2019. Este registro viene dado a través del Call Center 905-286-0101, así como UberEats y Glovo. Arcos Dorados, franquicia independiente que opera la marca McDonald’s en América Latina y el Caribe, inició su alianza con UberEats en el 2018 y en pocos meses, ya...

HoteleriaWorldHotels® incorpora Casa Andina Premium San Isidro, su primer hotel en Lima, que abrirá en enero 2020

Comunicado5 años ago36255 min

WorldHotels se enorgullece en anunciar un nuevo miembro en Perú, Casa Andina Premium San Isidro. Este hotel, que abrirá en Lima en enero del 2020, será el primer hotel de WorldHotels en Perú. Casa Andina Premium San Isidro cuenta con 157 espaciosas habitaciones para no fumadores distribuidas en 16 pisos. Los huéspedes pueden relajarse en el gimnasio, el spa, la piscina o en la terraza de la azotea. El hotel cuenta con el restaurante, La...

TurismoUTUR suscribe alianza con institución número uno en Programas de Hospitalidad en línea de Estados Unidos

Comunicado5 años ago26794 min

La Universidad del Turismo de Costa Rica UTUR, incrementó su oferta académica al más alto nivel para la comunidad estudiantil, profesional y empresarial de la industria de la hospitalidad de Costa Rica y la región, al suscribir una alianza con la Chaplin School of Hospitality & Tourism de la prestigiosa institución de enseñanza superior Florida International University – FIU. Chaplin School of Hospitality & Tourism es según World University Rankings 2019, Número uno en Programas...

VinoCurso Sommelier Profesional

Comunicado5 años ago280482 min

Un curso pensado para todo público, restaurantes, hoteles, emprendedores y amantes del vino en general. Curso presencial I Semipresencial I Online Escuela Española de Cata Lugar: Salón de Eventos del Novillo Alegre, Costa Rica Inicio del curso: 23 Setiembre 2019 [23 Setiembre -Abril] Lunes cada 15 días de 6:30 a 10:00 pm Durante 2 semanas se trasladarán a Costa Rica 5 profesores de España; Carmen Garrobo, Arturo Hurtado, Carlos Gómez, Juancho Asenjo y Manuel Losada....

ChefDelegación tica se prepara para ENBHIGA OURENSE

Comunicado5 años ago59379 min

El Chef costarricense Carlos Rodríguez, representante de la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica, y Chef de Unilever Food Service, la periodista Karol Alfaro Ceciliano, organizadora de Enbhiga Costa Rica y directora de Kardayac Comunicaciones, el Chef Canadiense Darrell Thomas, quien labora en unos de los complejos más importantes del país Los Sueños Resort and Marina (complejo que le genera al país, desarrollo, economía, gastronomía turismo y empleo a cientos de familias del todo...

Supermercados11 compañías se unen en pro a la sostenibilidad

Comunicado5 años ago27165 min

Con el propósito de ofrecer a los consumidores productos que preserven el ambiente, 11 compañías de la Alianza Empresarial para la Sostenibilidad lanzaron el programa Compromiso Verde, en todas las tiendas Walmart de Costa Rica Estos productos sostenibles poseen una serie de atributos que hacen la diferencia en ahorro de energía, materiales y empaques de desechos y reciclaje, protección de recursos naturales y apoyo a la comunidad. En el programa Compromiso Verde, liderado por Walmart,...

GastronomíaLos desafíos de la industria para reducir el azúcar en los alimentos sin perder el sabor

Comunicado5 años ago298516 min

Es al buscar el equilibrio entre menos azúcar y la manutención del sabor en los productos que la industria encuentra uno de los mayores desafíos de los últimos años. Una de las consecuencias de la alimentación con exceso de azúcar, es la obesidad. Actualmente reconocida como una preocupación global, la obesidad es un factor de riesgo para el desarrollo de problemas cardiovasculares, hipertensión, diabetes y hasta algunos tipos de cáncer. Datos de la Organización Mundial...

BarEspaña, principal importador de ron caribeño en Europa

Comunicado5 años ago348714 min

El ron caribeño es una de las bebidas preferidas por los españoles: España se sitúa como el principal importador europeo de esta bebida espirituosa, con unas importaciones que alcanzaron los 45.748.903 € en 2018. Este aumento en las ventas viene acompañado de una diversificación de esta industria, que cada vez ofrece más variedades que se adaptan a una creciente demanda y a un público diverso. Para dar a conocer estas nuevas tendencias y descubrir marcas...

Proveedores/ProductosNuevo queso libre de gluten

Comunicado5 años ago45531 min

El nuevo queso Montino es libre de gluten, ideal para personas que son sensibles a este componente y desean nutrirse con lácteos. Queso Montino es además especial para freír, lo que lo hace más versátil y práctico en el hogar. Es elaborado con leche entera y es una importante fuente de proteína para el crecimiento y mantenimiento de la masa muscular y los huesos. El queso Montino es de la empresa Dos Pinos y ya...

HoteleriaHoteleros satisfechos con nueva ley que regula el hospedaje no tradicional

Comunicado5 años ago58525 min

Locales de renta deberán de ofrecer mayores garantías y tendrán más responsabilidades para con los usuarios Comunicado de la Cámara Costarricense de Hoteles: Desde el principio la Cámara Costarricense de Hoteles (CCH) tuvo claro que la actividad del hospedaje no tradicional era una realidad y había que coexistir con ella. Pero esa razón nunca redujo la intensidad de la lucha que el sector hotelero libró para que se regulara formalmente dicha actividad. Por esa razón...

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EventosEXPHORE: evento imprescindible para la industria gastronómica y hotelera de Costa Rica y todo América

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