39% dijo consumir alternativas vegetales en sustitución de productos animales al menos tres veces por semana. Por KERRY A mediados de 2019, las soluciones basadas en plantas cobraron gran protagonismo en Latinoamérica. En los años 70 ya había algunos productos enlatados en la categoría, pero fueron los grandes procesadores y las foodtechs los que tomaron la delantera con apuestas para la entonces primera gran oleada de productos de origen vegetal del siglo XXI, sobre todo...
¿Dónde comprar refrigerador industrial en Costa Rica? Aquí le presentamos los principales proveedores por zona y la marca que representan. El Valle Central de Costa Rica reúne la mayor oferta de importadores y fabricantes de refrigeración industrial. Para facilitar la escogencia de un proveedor hemos dividido las empresas oferente de acuerdo a su ubicación en el Valle Central. Este Electrofrío Oeste Jopco Equipos AB Refrigeración Omega Centro Equipos Nieto Fulzer Tips ¿Dónde comprar refrigerador industrial...
Entrevistamos a la creadora de Gastronomía Clandestina Mariela Abarca, quien ha trabajado con más de 40 chefs para crear experiencias gastronómicas. Mariela ha desarrollado conceptos gastronómicos en Latinoamérica y se ha dado a la tarea de estudiar y entender el comportamiento de la industria. ¿Cómo funciona Gastronomía Clandestina? Gastronomía Clandestina es un concepto donde se crean experiencias gastronómicas de la mano de los principales chef de Costa Rica, con el fin de destacar lo mejor...
Gelatería Danoi con nuevo concepto de cafés fríos
En el marco del Día del Perro, el próximo 21 de julio, Costa Rica Marriott Hacienda Belén y Los Sueños Marriott Ocean & Golf Resort anunciaron su conversión a propiedades pet friendly, y se sumaron al grupo de hoteles que ya contaban con este beneficio en el país, tal es el caso de Aloft San Jose, AC Hotel San Jose Escazu, Residence Inn San Jose Escazu y el W Costa Rica. Amenidades, camitas, tazones y...
Fernando Rodríguez, bartender de Grupo Patagonia, se adjudicó el premio al mejor coctel con Johnnie Walker, inspirado en Costa Rica La competencia de bartenders y mixología de mayor prestigio a nivel internacional, World Class Competition, culminó la búsqueda del mejor bartender del mundo. Su final tomó lugar de manera virtual en Madrid, España, y reunió a bartenders de más de 55 países. En representación de Costa Rica, concursó Fernando Rodríguez, quien reside en Tamarindo, Guanacaste....
Comunicado de la La Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines con respecto a la restricción vehicular Cacore está consciente de la coyuntura que vivimos actualmente en relación al nivel de contagio y la saturación de los servicios hospitalarios en el país debido al COVID19. Estamos convencidos que la vida y la salud de los costarricenses es lo más importante; por lo tanto, extendemos un enorme agradecimiento al heroico trabajo del personal de salud y de...
Latinoamericanos y europeos eligen propiedades en Costa Rica para disfrutar su retiro La jubilación verde es un tema que ha tomado relevancia hace algunos años, pero que en Costa Rica y la región se ha intensificado en los últimos dos años. ¿En qué consiste? Cada día es más común que las personas se preocupen por tener un plan de retiro o pensión y que este incluya un lugar donde puedan relajarse, estar en contacto con...
Adventure Race Panamá tendrá un gran impacto en el establecimiento de Panamá como un destino de aventura de clase mundial. PANAMÁ. Los aficionados a las carreras de aventura tienen un nuevo evento deportivo internacional que esperar en febrero del 2022: Adventure Race Panamá (AR Panamá). Como parte de la Serie Mundial de Carreras de Aventura (ARWS, por sus siglas en ingles), AR Panamá es un circuito de carreras de resistencia en el que los equipos...
¿Vive en Liberia y busca empleo ? Plataforma de delivery busca repartidores Costa Rica. Liberia es el centro de una de las provincias más importantes de Costa Rica, con una gran población. Esto ha generado una gran oferta gastronómica local, a la cual PedidosYa quiso impulsar y dar mayor visibilidad teniendo como meta incluir a todos los restaurantes, farmacias y mercados, sin importar su tamaño, a partir de este miércoles 7 de Julio. “Nos sentimos...
