HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 493 de 511
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
{mosimage}El sector hotelero del país, integra la lista de los mejores hoteles en el mundo. El Ministerio de Turismo, desarrolla una estrategia para fortalecer las regiones de mayor potencial turístico.
{mosimage}Ahora que se acerca el fin de año y usted comienza a hacer planes de desarrollo para su hotel o restaurante para el próximo año, es necesario que tome en cuenta algunos datos que le pueden dar una noción más clara de lo que ha sucedido en Costa Rica durante las últimas dos décadas con el sector turismo. A continuación un extracto de un estudio realizado por la Arquitecta Evelyn Castro Arguedas y el Licenciado Rodolfo Araya Solano, ambos de la Municipalidad de San José.
{mosimage}En las Jornadas de Alimentación y Gastronomía Españolas que se realizaron el miércoles anterior, en el hotel Real Intercontinental mostraron algunos productos novedosos, como vinos, ron, whisky y champagne sin alcohol, entre otros. También hicieron su debut algunos aceites, salsas, quesos, carnes y muchos productos de marcas que todavía no se conocen en nuestro país, y cuyos representantes españoles están en busca de distribuidores en nuestro país, lo cual la convirtió en una excelente oportunidad para hacer negocios.
{mosimage}Con el afán de seguir propagando la cultura del vino en nuestro país, Holtermann & Cía. y su proyecto Vinum Aura, ahora cuenta también con Vinum La Enoteca del Este, en el centro comercial Plaza Freses en Curridabat.
{mosimage}Talleres por nuestra niñez
Al suscribir el nuevo Código de Conducta para la Protección de Niños, Niñas y Adolescentes contra la Explotación Sexual Comercial en Viajes y Turismo, las empresas permiten que se capacite al personal, con el fin de que sepan cómo responder ante situaciones específicas que se puedan presentar en su lugar de trabajo y de esta manera prevenir la explotación sexual comercial de niñas, niños y adolescentes.
{mosimage}Un huracán de sabor y sazón caribeña es el que viven los ciudadanos de Heredia con la apertura del restaurante Delicias Caribeñas de Mami. ¿Y por qué un restaurante caribeño en la meseta central de Costa Rica?
{mosimage}Si usted quiere saber qué ofrecen de nuevo las empresas españolas encargadas de alimentos y bebidas, es bueno enterarse que el próximo Miércoles 29 de setiembre se realizarán en Costa Rica las Jornadas de Alimentación y Gastronomía Española. La actividad que se presentará en el Hotel Real Intercontinental en San José de Costa Rica, está organizada por la Federación Española de la Industria de Alimentación y Bebidas (FIAB) con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) y la colaboración de la Cámara Oficial Española de Comercio en Costa Rica.
{mosimage}No es un secreto para nadie que los hoteles Todo Incluido constituyen una fuerte competencia frente a los hoteles que no lo son. Los precios y la ubicación son los dos principales factores en la toma de decisión del público.
{mosimage}La estrategia es ofrecer el servicio de comidas típicas, pero también permiten que los visitantes lleven su propio almuerzo. Y es que según Mauro Solís, propietario del Restaurante La Catarata de Dota, el lugar nació gracias a que cuando ellos eran niños llegaban muchas personas a disfrutar de la catarata, máxima atracción del sitio.