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HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 20 de 492

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
Fifco: $2,7 millones en reducción de emisiones de carbono

Fifco, empresa de bebidas y alimentos, invirtió la más de $2,7 millones para reducir sus emisiones de carbono, registró de más de un millón de horas de voluntariado y colaboraciones clave con el INA y el Banco de Alimentos. Al cerrar el 2023, FIFCO reporta importantes avances que le acercan al cumplimiento de sus metas ambientales, sociales y de gobernanza (ESG, por sus siglas en inglés). Las acciones implementadas a lo largo del año se...

Nuevo Mercado Gastronómico Núcleo Gastro Club

Mercado Gastronómico Núcleo Gastro Club abre sus puertas con 8 diferentes barras culinarias. Ubicado en el corazón de la ciudad ha generado más de 1.000 empleos directos e indirectos Costa Rica. Núcleo Gastro Club, nuevo mercado gastronómico ubicado dentro del desarrollo inmobiliario Núcleo Sabana, inició oficialmente sus operaciones el pasado 30 de noviembre. El proyecto desarrollado por RC Inmobiliaria tiene como objetivo crear un entorno que combine espacios de trabajo con una amplia oferta gastronómica,...

InterContinental London – The O2 incrementa en un 38% el valor de las reservas de spa

InterContinental London – The O2 ha mejorado el rendimiento de su spa al perfeccionar su sistema de reservas digital con la integración de Premier Software y onejourney. Reino Unido. Los sistemas integrados han revitalizado el negocio y reemplazado las tareas manuales lentas con experiencias digitales fluidas tanto para el personal como para los huéspedes. Desde la implementación del nuevo flujo de reservas, el hotel ha observado un aumento del 30% en el número promedio de...

4 lugares para visitar en Costa Rica

Recientemente la destaca revista Travel & Leisure nombró a Costa Rica como el destino turístico mundial 2024, un reconocimiento que, destaca al país por su belleza natural, su sostenibilidad y calidad de su gente. Además, por ser uno de los pocos destinos en el mundo en tener zona azul. Aunque ante el mundo somos uno de los destinos imperdibles para el próximo año, llama la atención que aún hoy, muchos costarricenses no se han dado...

Vino orgánico: donde cada botella habla de la tierra que la rodea

Tradición e innovación se unen para crear solo los mejores vinos posibles gracias a sus prestigiosas variedades de vides. Italia es un país con una larga historia vinícola, cuya tradición es más antigua que la de otros países del viejo mundo. Año con año se encuentra disputando siempre los primeros lugares de producción mundial. El país es considerado una superpotencia del vino, muchos de ellos elaborados a gran escala y muchos otros siguiendo estrictas normas...

Tipos de parrillas ¿Cuál elegir de acuerdo al uso que va a darle?

El fin y principio de año trae consigo un clima agradable y el verano se empieza a asomar, y esto trae consigo el mejor momento para compartir en familia y amigos de una carne asada en el jardín, terraza o en un paseo a la playa o la montaña.  Es por ello, que Natalia Gutiérrez, jefa de mercadeo de Ferreterías Novex le trae una guía para todas las personas que desean estrenar o comprar por...

¿Cuánto cuesta hacer un tamal?

Con la llegada de la Navidad, muchas familias se preparan para la  tradición de los tamales y este año elaborar 25 piñas de tamales  (50 tamales) le puede costar ₡ 20.837, es decir ₡7. 625 menos  que el año anterior (-37%), según el análisis en 13 ingredientes  básicos para elaborar dicha cantidad, realizado por el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC).  Costa Rica. El objetivo de este análisis es que el consumidor cuente con un ...