Los restaurantes que reciben el galardón de tenedores del Instituto Costarricense de Turismo, se evalúan en función de sus instalaciones físicas y de otros elementos que tiene que ver más con el mantenimiento, descartando por completo la degustación y la calidad de la comida.
Con el objetivo de sensibilizar al sector hotelero sobre la trascendencia de la gestión energética eficiente, la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), en conjunto con el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE) y la empresa consultora guatemalteca kaWarna Energía S.A., llevarán a cabo jornadas del Seminario «Gestión de Eficiencia Energética y Energía Renovable». Las capacitaciones forman parte del programa de Iniciativas Mipymes Verdes (IMV) y el Proyecto Acelerando las Inversiones en Energía Renovable en Centroamérica...
Con el objetivo de que los ingredientes y los platillos tradicionales costarricenses de diferentes zonas del país, sean incorporados en la oferta gastronómica de hoteles y restaurantes, el INA en conjunto con el Instituto Costarricense de Turismo, ICT y el Ministerio de Cultura y Juventud, iniciaron la capacitación de 225 personas en puestos gerenciales de todo el país. Se trata del taller “Oferta Gastronómica con Productos Tradicionales Costarricenses” que inició con 24 participantes de San...
Bebidas que conservan la riqueza natural de sus ingredientes es lo que Tropical trae al mercado con su nueva línea Tropical Life, deliciosas infusiones de té y fruta con fibra orgánica y Vitamina B12, que ofrecen el balance perfecto entre lo rico y lo que bueno para la salud. Esta nueva línea de productos, se lanza con dos sabores: Infusión Té Verde, Pera y fibra orgánica e Infusión Té Blanco, Lichi y vitamina B12, y...
Quiznos ofrece una novedosa propuesta gastronómica, para los clientes que frecuentan los restaurantes de Paseo Colón, Lindora y Plaza del Sol. Decididos a ser una marca pionera en innovación de producto y complacer las exigencias de sus clientes, fue que Quiznos decidió incorporar nuevos sabores, especialmente de corte mediterráneo, dentro de su menú. Sus nuevas categorías consisten en Paninis, pizzas, pastas calientes, pasta salads, así como nuevos sabores de sopas y wraps, los cuales son parte...
La mañana del 24 de junio se realizó la subasta internacional Taza de la Excelencia, vía Internet, se rompió el record de mejor precio promedio en los últimos siete años, al ubicarse ese valor en los $989 el quintal. El primer lugar, con una venta de $4.120 el quintal, correspondió al café de don Luis Enrique Navarro Porras, de La Bandera de Copey de Santa María de Dota, adquirido por las empresas tostadores asiáticas Maruyama...
A partir de las 8 de la mañana se realiza Subasta taza de la excelencia, en la que se venderán los mejores café del país. Todos los productores del país se reunionen en las instalaciones del ICAFE para dar seguimiento en una pantalla gigante. De acuerdo con catadores nacionales e internacionales el mejor café de Costa Rica se produce en Dota. Un café con sabores a uvas verdes, con acidez muy delicada y cuerpo sedoso, cultivado...
Cuatro sitios arqueológicos: Finca 6, Batambal, El Silencio y Grijalba-2, ubicados en el Delta del Diquís, en el cantón de Osa, fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La declaración se dio a conocer el 23 de junio en el marco de la XXXVIII sesión del Comité de Patrimonio Mundial, que se realiza en Doha, Catar. Este año, los países miembros del comité revisaron 40 expedientes de nominación presentados por países de todas las regiones del mundo,...
Expectativa de ocupación para vacaciones de medio período es de 67,64%. El desarrollo del Mundial de fútbol podría incidir en una demanda de hospedaje menor para las vacaciones de medio año. Un estudio realizado por la Cámara Nacional de Turismo CANATUR, indica que cinco de cada diez empresarios consultados, creen que el campeonato será un factor que repercutirá en la ocupación hotelera. El estudio realizado en la tercera semana del presente mes, consultó a 115...
Hilton Worldwide anuncia la apertura del lujoso Embassy Suites by Hilton Santo Domingo, hotel de servicio completo con 150 suites, en una nueva edificación, en Santo Domingo, Republica Dominicana. Formando parte del Centro Comercial Silversun Gallery, el hotel más nuevo en el distrito de negocios de Santo Domingo invita a sus huéspedes a una selección de atracciones cercanas y una tarifa especial de introducción iniciando en US$99*. “Estamos emocionados al traer la marca de Embassy...
