S. Pellegrino Young Chef Academy competition 2024-25: 5 de los chefs más reconocidos de la industria gastronómica serán jurados de la final regional
HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 13 de 492
Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
A continuación 12 aperturas de hoteles de lujo en Centroamérica en el 2024
ConsejosGastronomíaRestaurantesSecretos de Marketing Revelados por las Grandes Cadenas de Restaurantes
Qué dicen los encargados de marketing de las grandes cadenas de restaurantes
Proveedores/ProductosGRUMA Costa Rica, DEMASA inauguró este 25 de abril su nuevo Centro de Distribución (CEDI)
Gruma Costa Rica invierte $12 millones en la inauguración de nuevo Centro de Distribución en Heredia. Gruma Centroamérica forma parte de la compañía multinacional Gruma (Grupo Maseca) y es la compañía global de alimentos con producción, comercialización y distribución de harina de maíz y tortillas del mundo.
Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, abrió su nuevo local ubicado en El Coyol de Alajuela, Costa Rica, en el Parque Logístico Ruta 1, generando 35 nuevos empleos, siendo para el 46% de los nuevos colaboradores su primera oportunidad de empleo formal.
Leyes y PermisosGuía Completa: Ley para Reducir Contaminación por Plástico en Restaurantes de Costa Rica (Ley N° 9786)
En un movimiento pionero para abordar la creciente preocupación por la contaminación por plástico, Costa Rica ha promulgado la Ley N° 9786, una medida integral para reducir el uso de plásticos de un solo uso y fomentar prácticas sostenibles.
Proveedores/ProductosSoluciones de Tetra Pak permiten reducir consumo de agua en industria de alimentos y bebidas
El agua potable limpia es un recurso escaso en muchos territorios. Se estima que el agua necesaria para satisfacer la demanda de alimentos en el 2050 será tres veces mayor que la que usan los humanos hoy.
ConsejosGastronomíaRestaurantes¡De Saloneros a Super Vendedores! Consejos Infalibles para Impulsar tus Ventas en el Restaurante
En el mundo competitivo de la industria gastronómica, la capacidad de aumentar las ventas y mejorar la experiencia del cliente se convierte en un factor crucial para el éxito de cualquier restaurante.
ConsejosGastronomíaRestaurantes10 Consejos infalibles para hacer que su restaurante sea tan rentable como un platillo de la abuela
Desde controlar costos como un chef ninja hasta hacer que sus clientes regresen más rápido que un café expresso, aquí tiene la receta perfecta para llevar su negocio al siguiente nivel.
Como una experiencia de compra innovadora y a la vanguardia de las tendencias mundiales, Auto Mercado lanza su Casa inmersiva