El arroz con atún será desarrollado por el experimentado chef André Arias, quien cuenta con 8 años de experiencia en degustaciones masivas y contará con la ayuda de 5 personas para elaborar el delicioso platillo que podrá ser saboreado por 2 mil personas.
Durante el proceso de cocción, el Chef André utilizará 50 kilos de arroz crudo, aproximadamente 25 litros de agua para su cocción, 5 kilos de sal, 20 kilos cebolla, 50 unidades de chile dulce, 3 kilos de ajo, 30 rollos de culantro, 4 galones de maíz dulce, aproximadamente 5 litros de aceite de oliva y 50 kilos de atún Calvo en agua, lo que equivale a 7.100 latas de atún Calvo de 142 gramos.
Este es el tercer arroz con atún gigante que realiza Alimentos Calvo en el país y el primero en la Vieja Metrópoli.
Detalles
¿Qué?: El arroz con atún más grande de Cartago
¿Cuándo?: Domingo 9 de abril
¿Dónde?: Centro Comercial Paseo Metrópoli
Hora: 12:00 m.d.
Organiza: Grupo Internacional de Alimentación Calvo
