Archivo ArtículosUn Argentino bien calificado en Finlandia
15 años ago14271 min
La revista finlandesa Gloria Food and Wine eligió a Trapiche Tempranillo 2009 entre los 12 mejores vinos del mundo. mortgage rate calculator
HomeCategoryArchivo Artículos Archives - Página 29 de 31 - Revista Apetito
Archivo ArtículosCapacitaciónCapacitación para restaurantes
15 años ago14101 min
La Cámara Costarricense de Restaurantes, CACORE, y la Universidad Latina continúan con el programa de capacitación “Restaurant Manager”, y el siguiente módulo será: “Costos y Análisis financiero para restaurantes”.
Archivo ArtículosPopeye´s abrió en Costa Rica
15 años ago17232 min
Popeyes Lousiana Kitchen® abrió su primer restaurante en el Food Court de Avenida Escazú. La marca de comida Cajún planea invertir 6 millones de dólares en los dos primeros años.
Archivo ArtículosPlatma: tecnología al servicio del turismo
15 años ago14533 min
Con “platma” se constituye la plataforma digital de los Miembros Afiliados de la OMT que será presentada oficialmente en el seminario “Tecnologías innovadoras aplicadas al sector turístico”, el 20 de enero de 2011, en el marco de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR).
Archivo ArtículosPechuga de Pavo rellena
15 años ago14872 min
Esta receta la compartió el chef Marcos Corella del Restaurante Bacchus. Es una Pechuga de pavo rellena de jamón y pimiento piquillo con salsa cremosa de vino y uvas. Rinde para 4 porciones.
Archivo ArtículosCanatur: 2010 cerrará con incremento de 8,3% en ingreso de turistas
15 años ago13963 min
El ingreso de turistas a Costa Rica por todos los puertos, estaría cerrando con un incremento del 8,3% en comparación con las cifras reportadas el año anterior, lo que representa la llegada de 2.082.153 turistas, de acuerdo con estudio realizado por la Cámara Nacional de Turismo, Canatur.
Archivo ArtículosAlajuela tendrá un Courtyard en el 2012
15 años ago19411 min
Con una inversión inicial que supera los 14 millones de dólares, la empresa Portafolio Inmobiliario inicia la construcción del hotel Courtyard by Marriott, en la radial a Alajuela, y se espera que el proyecto opere a mediados del 2012.
Archivo ArtículosNuevo Director de A&B en el Intercontinental
15 años ago25972 min
El Hotel Real Intercontinental Club & Tower tiene un nuevo inquilino en su cocina. Se trata del alemán Kai Jockel, el nuevo gerente de Alimentos y Bebidas del hotel, con más de 20 años de experiencia.
Archivo ArtículosReciba las fiestas con buen vino
15 años ago14053 min
En esta época nos preocupamos por cambiar el menú acorde con las comidas tradicionales, pero no siempre nos fijamos en el detalle de cambiar adecuadamente la carta de vinos. Por eso, Borja Moreno de Distribuidora Jaizkibel, nos aconseja prepararnos con el vino adecuado y en la cantidad correcta.
Archivo ArtículosHoteleros estiman más del 70% de ocupación
15 años ago14015 min
Empresarios reportaron un promedio de 55% en reservaciones registradas para esa época, según estudio de Canatur. En los últimos diez años el ingreso de turistas al país en el mes de diciembre en comparación a noviembre, promedia un 26% de incremento.