Distribuidora Ancla introdujo en Costa Rica una nueva opción para sustituir el azúcar: Vida Stevia sweet y Vida Stevia Sweet for Coffee, que es toda una novedad porque además de ser un endulzante cero calorías hará que el café tenga un exquisito sabor y aroma según la elección, con opciones como vainilla, amareto, limón, chocolate y canela.
De acuerdo con Julián Zamora, Gerente General de los laboratorios Vida Stevia de Colombia, el producto tiene presencia desde hace tres años en diversos países de Latinoamérica.
La stevia es una planta 300 veces más dulce que el azúcar, brinda múltiples ventajas y es ideal para diabéticos, porque estimula la producción de insulina en un 20% y reduce los niveles de glucosa en la sangre a un 35%, entre mucho más, comentó Zamora.
Este producto regula el ritmo cardiaco, previene la ansiedad, es antioxidante, diurético y adelgazante, además permite ser utilizado a altas y bajas temperaturas por lo que puede utilizarse en recetas para hornear o congelar.
Para más información sobre estos productos, puede comunicarse al teléfono: 2234-2248
Apetito 64/ junio-julio 2008
