¿LO SABÍA?
- Las papas son una verdura rica en nutrientes que te aportan la energía, el potasio y la vitamina C que necesitas para afrontar el día.
- Los grados de calidad del USDA, los estándares de certificación de alimentos de la FDA y la supervisión de los mismos por parte del gobierno de Estados Unidos garantizan la seguridad y la calidad de todas y cada una de las papas de Estados Unidos.
- El sabor apetecible y la limpieza garantizada de los productos de papas estadounidenses permiten adaptarlos a cualquier tipo de cocina, categoría de menú o comida.
- Las papas fritas estadounidenses mantienen las cocinas ocupadas de forma constante y eficiente, ya que ahorran mano de obra y prolongan la calidad de conservación.
Lista de contenido
¿POR QUÉ COMPRAR PAPAS CONGELADAS DE ESTADOS UNIDOS?
• Papas de calidad superior
Las papas Russet de Estados Unidos producen unas papas fritas increíbles, con un color atractivo, una textura apetitosa y un sabor delicioso.
• Cadena de abasto consistente
De manera consistente, Estados Unidos provee papas fritas de alta calidad durante todo el año.
• Certificados por el USDA
• Versatilidad de productos
Más productos significa más posibilidades y los cortes especiales inspiran la creatividad
LOS CORTES DE ESPECIALIDAD INSPIRAN LA CREATIVIDAD
Con tantas opciones, las papas de Estados Unidos son justo lo que se necesita para crear platos que los clientes desean. Las diferentes formas, tamaños y texturas sugieren combinarlas con salsas y dips de moda, y el sabor limpio y apetitoso de los productos de papas estadounidenses se adapta a cualquier cocina, categoría de menú o franja horaria. Siga siempre las instrucciones del fabricante para el producto congelado que se utilice, ya que las especificaciones de cocción pueden variar.
INDUSTRIA DE FOODSERVICE
Las papas congeladas de Estados Unidos tienen un lugar asegurado en cada menú. Hacen que la preparación de grandes cantidades de alimentos nutritivos sea más rápida y menos costosa. A los consumidores les encantan y la gran cantidad de opciones disponibles hace que sus fans sigan regresando por más.
RECETAS
Tostadas de papa con guacamole y pollo
Descripción: Papas Hash Brown con guacamole y pollo deshebrado
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo listo: 35 minutos
Tipo de papa: Papas Congeladas de Estados Unidos corte Hash Brown
Porciones: 4
Método de preparación: Estufa
Curso: Entrada
Ingredientes
- 8 cucharaditas de guacamole
- 8 cucharaditas de jugo de limón
- 2 cucharadas de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
- 8 piezas Papas Congeladas de Estados Unidos corte hash brown
- 8 cucharadas de pollo cocido y deshebrado
- 2 tazas de col morada fileteada
- Hojuelas de ají
- Hojas de cilantro
Procedimiento:
- En un recipiente integra el guacamole, con el jugo de limón, cilantro, salpimienta. Reserva.
- Hornea las papas Hash Brown directo del congelador a 180°C por 15 minutos. Reserva.
- Prepara las tostadas: papa hash brown, untada de guacamole, col morada y pollo.
- Sirve y decora con hojuelas de ají y hojas de cilantro.
Contenido nutrimental por porción: 160 calorías energía, 4g proteínas, 2g fibra, 5g grasas saludables, 1g grasas saturadas, 40mg sodio. Receta con vitamina A (10% de la IDR), vitamina C (72% de la IDR), vitamina B6 (12% de la IDR), fósforo (7% de la IDR) y selenio (3% de la IDR), proteína de alta calidad (9% de la IDR), fibra (9% del IDR), vitaminas B1, B2 y B3 (7, 4 y 11% del IDR), calcio (3% de la IDR), folatos (5% de la IDR), magnesio (5% de la IDR), hierro (7% de la IDR) y zinc (3% de la IDR).
Achicoria Salteada con Papas Reja y huevo escalfado
Descripción: Achicoria salteada con col morada, huevo escalfado y Papas Reja
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo listo: 40 minutos
Tipo de papa: Papas Congeladas de Estados Unidos corte reja
Porciones: 4
Método de preparación: Estufa
Curso: Entrada
Ingredientes
- Aceite
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 4 tazas achicoria
- 2 tazas col morada
- 1 taza espinacas
- ¼ cucharadita pimienta de cayena
- Sal y pimienta
- 4 tazas Papas Congeladas de Estados Unidos Corte Reja
- 4 huevos escalfados
Preparación
- En una sartén, saltea el ajo, achicoria, col y espinacas; sazona con pimienta de cayena y sal.
- En un plato, sirve la achicoria y coloca un huevo escalfado, sal y pimienta.
- Hornea las papas reja directo del congelador a 180°C por 15 minutos. Sirve las papas reja horneadas alrededor de la achicoria.
Contenido nutrimental por porción: 210 calorías energía, 10g proteínas, 4g fibra, 5g grasas saludables, 2g grasas saturadas, 140mg sodio. Receta muy rica en vitamina A (62% de la IDR), vitamina C (76% de la IDR), vitamina B6 (28% de la IDR), fósforo (20% de la IDR) y selenio (21% de la IDR). Receta rica en proteína de alta calidad (19% de la IDR), fibra (17% del IDR), vitaminas B1, B2 y B3 (12, 19 y 10% del IDR), calcio (10% de la IDR), folatos (18% de la IDR), magnesio (12% de la IDR), hierro (13% de la IDR) y zinc (8% de la IDR).
Más información
Para obtener mayor información de como agregar papas de Estados Unidos a su menú comuníquese con Potatoes USA Centroamérica
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Tel: + 52 7773167370
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