Sin saber qué tipo de vino estaban tomando, los amantes de esta bebida se aventuraron a jugar con el enólogo Hernán Amenábar, jefe de la viña Undurraga, cuya representación en el país está a cargo del Grupo Pampa.
Durante la Expovino esta fue una de las catas más concurridas y por qué no decirlo, también de las más divertidas. El público se involucró y participó activamente en el desafío que lanzó este simpático chileno.
Primero hizo toda una explicación de los cuatro sentidos que se activan cuando se toma vino: el gusto, el olfato, la vista y
el oído
claro, desde que se oye el descorche de la botella y el sonido de las copas ya uno tiene la boca hecha agua, bromeó Amenábar.
Como se trataba de un juego, toda la gente participó. Este vino sabe a fruta roja, este sabe a limón, el color de este vino es como verde y este es amarrillo como tirando a dorado, fueron algunas de las frases que se escucharon en esta amena charla.
El tiempo pasó volando, la Expo vino ya había cerrado sus puertas y los amantes del vino continuaban en el salón Jacaranda 2 jugando a adivinar sabores, aromas y olores de un juego que incluía 6 vinos y mucha diversión.
GastronomíaUn juego de cata: para aprender de vinos
Sin saber qué tipo de vino estaban tomando, los amantes de esta bebida se aventuraron a jugar con el enólogo Hernán Amenábar, jefe de la viña Undurraga, cuya representación en el país está a cargo del Grupo Pampa.