Vino con espíritu chileno en paladar tico
Neyen Espíritu de Apalta es el vino que recién importó Gourmet Imports al país
En Colchagua, Chile, se encuentra el valle de Apalta, lugar que alberga una de las fincas de elaboración de vino de más alta calidad. Esta zona se destaca por su producción boutique de fruta seleccionada de uva carmenère.
Es en estas instalaciones donde se produce el vino Neyen Espíritu de Apalta.
Este licor es traído a Costa Rica por Gourmet Imports y podrá ser degustado desde ya, en los diferentes hoteles y restaurantes con los que la empresa comercializa.
Su elaboración es a base de uvas seleccionadas: un 70% de uva carmenère y un 30% de cabernet sauvignon. Además, su producción cuenta con el asesoramiento del reconocido enólogo (especialista en vinos) y asesor internacional, el chilenofrancés Patrick Valette.
Jürgen Mormels, Gerente General y dueño de la compañía, explicó que él mismo visitó las instalaciones de la finca en Chile para asegurar la calidad del producto que importarían. Es una hacienda boutique de muy alta calidad. Muchas de las plantas son de bastante edad, lo que para muchos otorga un sabor especial en el vino, comentó.
Neyen brilla con el oro
En la XIV edición del concurso Selections Mondiales de Vins de Canadá, llevado a cabo del 5 al 9 de febrero del presente año, este vino obtuvo una medalla de oro junto con otros 12 vinos chilenos. Por otra parte, conquistó otra vez el oro en la entrega 2006 del Vinalies Internationales, realizado en París entre el 24 y 28 de febrero pasado y en el cual participaron 2.770 muestras de 35 países.
La tienda inglesa Mundo del Vino es el primer lugar donde Neyen conquistó a sus primeros clientes en el 2005. Gourmet Imports espera que este año suceda lo mismo en Costa Rica con su introducción al país.
Estamos confiados que será un éxito en el mercado costarricense, pues es un producto que ha demostrado en otros países tener gran potencial, agregó.
Mormels explicó que la importación exclusiva de Neyen al país por parte de Gourmet Imports es con el objetivo de ampliar los vinos Premium de las seis casas que ya distribuye la empresa. Los diferentes premios que Neyen ha ganado son motivo de prestigio para nuestra empresa. Con su distribución reforzamos una vez más nuestro compromiso de calidad con los clientes.
Conozca el espíritu de Apalta
Uvas 70% Carmenère
30% Cabernet sauvignon
Lugar de origen Apalta, Valle de Colchagua, Chile
Cosecha Manual
Edad de las plantas 35 115 años
Color Rojo intenso
Alcohol 14%
pH 3,72
Para más información al teléfono: 2812855.
