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Sin categoríaDe cuentos e historias gastronómicas

 
Nuria Mesalles18 años ago10051 min

 

De cuentos e historias gastronómicas

El Turrón de Doña Pepa es uno de los más reconocidos en Perú. Todo comenzó hace 200 años, cuando Doña Josefa, cocinera negra de una adinerada familia peruana quedó inválida. Tiempo después, en un mes de Octubre, sentadita en su silla de ruedas vio venir la procesión del Señor de los Milagros, o Cristo Negro, como muchos le conocen. Le pidió que le hiciera el milagro de volver a caminar y su deseo fue escuchado.
Así, en agradecimiento a su Cristo Negro hizo el turrón que muchos disfrutaron en ese mes y ahora “El Turrón de Doña Pepa” es uno de los dulces más cotizados cada Octubre en Perú. A

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