Hard Rock Cafe lanza un nuevo menú que toma los sabores étnicos a la vanguardia de diferentes zonas del planeta. Comenzamos el 1 de Agosto y hasta el próximo 30 de Setiembre. El Smoke, Fire & Spice; es un menú que estará disponible en los diferentes locales de Hard Rock Café alrededor del mundo. El menú está inspirado en especies, sazones y salsas de populares puestos de comida alrededor del mundo, incluidos Asia, Africa y Latinoamérica.
“Una gran tendencia este año es ser creativos con los ingredientes étnicos más representativos y robustos de lugares como África y el este de Asia, por lo que este menú presenta una oportunidad para que los clientes pruebes sazones y especies que probablemente de otra forma no tendrían la oportunidad de hacerlo” según indicó Darryl Mickler, Director general de Investigación y Desarrollo para Hard Rock Internacional.
“La parrilla es la perfecta plataforma para mostrar esta variedad, desde la elección de una proteína hasta el sabor y condimento deseado, por lo que consideramos que este nuevo menú lo expresa a nuestros clientes, evolucionando platos y sabores y con el interés de experimentar con perfiles culinarios únicos”
Como parte del menú Smoke, Fire & Spice; Hard Rock ha desarrollado una variedad de salsas y especies que los clientes pueden unir con una elección de pollo, carne, camarón o cerdo. Cada proteína es servida con una ensalada marinada, quesos mixtos y salsas.