Jürgens
En el restaurante Jurgens todo es distinción. Por su ambiente, los colores, la decoración de vanguardia y sus finos meseros puede ser considerado uno de los centros gastronómicos más sofisticados de la capital.
Su comida internacional que sigue la filosofía culinaria "French Continental" incluye platos más livianos.
Su dueño, Heidi Mormels tiene 30 años de deleitar a sus clientes en diferentes y conocidos restaurantes.
El lugar es especial para celebrar un almuerzo de negocios, para realizar una reunión de junta directiva o para tener una cena íntima.
Entre sus platos más celebrados están el Lomito Café de Paris, lomito con mantequilla de hierbas o Corvina a la Mostaza, diversas sopas, así como postres de la casa. Todo acompañado de una amplia carta de vinos.
Finalmente, en una barra especial para la sobremesa se puede disfrutar de un puro o un aperitivo, acompañado de un café y un sorbete.
Especialidad: Comida internacional.
Dirección: 275 mts. Norte de Autos Subarú, Los Yoses.
Horario: Lunes a sábado de 12 m.d. a 2:30 p.m. y de 6:30 p.m. a 10:30 p.m. Domingos cerrado.
Teléfono:283-22-39.
Cena para dos: $50 acompañada de vino.