El próximo 25 y 26 de febrero se realizará un taller de mercadeo gastronómico que será respaldado por un certificado de participación del Swiss Hospitality Management School (SHMS), impartido por el experto panameño Jorge Chanis.
Según Chanis, el contenido del taller “es de inmensa relevancia, ya que prepara para la realidad del mundo gastronómico hoy día. Es la evolución del comensal y de personalidades que estén relacionadas a ella. Es lo que todo el mundo habla, pero de las que pocos tienen claridad. Es buscar la mejor manera de comunicar lo que somos como individuos que nos dedicamos a la gastronomía, y como parte de una organización”.
El facilitador asegura que los participantes adquirirán herramientas como el análisis estratégico de como darse a conocer para lograr lo que está en el plan maestro, conocer estrategias de bajo costo para generar tráfico a través de las redes sociales y generar un plan de relaciones públicas personal o de negocio.
Jorge Chanis Barahona es ingeniero industrial, experto en mercadeo, hace dos años inició su proyecto “El Buen Diente”. Es columnista culinario de la revista Ocean Drive, el periódico Panamá América y colabora con diferentes medios de comunicación de renombre.
“Hoy en día quien no está aprovechando estas oportunidades, está perdiendo dinero, pero aún más importante, está perdiendo reconocimiento y capacidad de desarrollo”, aseguró Chanis.
El taller se realizarán en el Hotel Crown Plaza Corobicí, los días 25 y 26 de febrero, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. Para mayor información sobre el proceso de inscripción se puede contactar al número 2280-5375 o escribiendo al correo capacitació[email protected]. Quienes se inscriban y mencionen que lo vieron en Apetitoenlinea tienen un descuento especial con una tarifa de $150. El costo real es de $220.
ACOPROT en colaboración con el Swiss Hospitality Management School (SHMS) ofrecerá este