Este miércoles 27 y jueves 28, la Universidad Latina de Costa Rica ofrecerá a más de 6.000 estudiantes de colegio la posibilidad de ver un hotel, un puente aéreo y la cocina de un restaurante simulado en una ruta que los guiará hacia su vocación profesional en la feria vocacional RUTA U.
En la Sede de San Pedro, la Universidad Latina pondrá a disposición de los visitantes a más de 150 estudiantes, docentes y Directores Académicos, que les brindarán opciones y orientación vocacional personalizada a través de una experiencia vivencial de parte las siete facultades académicas con que cuenta el centro de estudios.
Cerca de 52.400 jóvenes realizarán las pruebas de bachillerato este año en nuestro país y muchos tienen en la mira convertirse en profesionales y buscan la carrera que más los apasione. Por esta razón, la Universidad Latina se dará a la tarea de orientarlos y mostrarles las innovaciones en infraestructura y oferta académica que ofrece.
En Ruta U encontrarán 45 stands informativos, la más grande e innovadora Facultad para Ciencias de la Salud de Centroamérica y el Caribe, un puente aéreo, aulas que simularán cuartos de hotel y hasta el despliegue de funcionamiento de la cocina de un restaurante.
Gastronomía y Hotelería:
La recepción de un hotel simulado dará la bienvenida a los más de 6.000 estudiantes de colegios públicos y privados interesados en las áreas de turismo, gastronomía y administración hotelera.
Los estudiantes podrán vivir la experiencia de trabajar en la cocina de un restaurante, comprender cómo se maneja un hotel e interactuar con chefs de distintas nacionalidades.
Las estaciones de la facultad de Hospitalidad ofrecerán, en el campo gastronómico, cuatro estaciones principales: panadería y pastelería, cocina y cortes básicos, funcionamiento de una cocina y la decoración de alimentos con la técnica “garnish”, realizada por un chef oriental.
Además, tendrán la posibilidad de participar en un taller de coctelería y de observar cómo se atiende la habitación de un hotel.
