GastronomíaAnálisis de la situación del frijol en Costa Rica
5 años ago23506 min
Agricultores con esperanza de vender su frijol a mejores precios que años anteriores Según el Consejo Nacional de Producción (CNP), los agricultores de frijol en Costa Rica producen el 25% de la legumbre que consume el país. Esto significa que de las 47,950 toneladas que se consumen al año, al menos 11,987 toneladas corresponden a producción nacional. Sin embargo, lo anterior no se está cumpliendo. Aunque resulte difícil de creer, las consecuencias de el huracán...