María Fernanda di Giacobbe: La historia de una mujer chocolatera venezolana ganadora del Basque Culinary Por Gabriel Balbas María Fernanda Di Giacobbe es un nombre que causa respeto dentro del mundo de la cocina en Venezuela. Catalogada como “La embajadora del cacao” es quizás el rostro más representativo de la chocolatería venezolana. Su carrera llegó a la cúspide entre bombones, trufas y tabletas, a través de la chocolatería KAKAO, actualmente una de las más prestigiosas...