{mosimage}Luego de casi un mes de remodelación, el Restaurante Sale e Pepe prepara los últimos detalles para su reinaguración. Su propietario, Renzo Bolzoni, se muestra muy complacido con el avance de los trabajos, y espera anunciar en pocos días la reapertura.
Con mucha expectativa esperan los clientes de Sale e Pepe la reapertura del restaurante italiano, que el pasado 8 de mayo sufrió un incendio que consumió la cocina y la bodega. Renzo Bolzoni, propietario del restaurante, asegura que las muestras de cariño y solidaridad de clientes lo han alentado a trabajar con energía en el proceso de remodelación.
Desde el mismo día del incendio esto ha sido un vía crucis de clientes y amigos que han desfilado por el restaurante para darme sus palabras de apoyo, les agradezco mucho a todos, porque el saber que les preocupa Sale e Pepe y quieren que se reabra, ha sido un empuje muy importante para nosotros, esperamos cumplirles pronto.
Bolzoni aseguró que en la remodelación se han tomado en cuenta nuevas medidas de seguridad para prevenir que, en caso de un accidente, esas áreas tengan más fácil acceso, de manera que permita un rápido control, y evitar mayores consecuencias.