Los platillos asiáticos de la reconocida marca de restaurantes a nivel mundial P.F. Chang’s ya pueden ser degustados en Costa Rica, en el centro comercial Avenida Escazú.
P.F. Chang’s abrió sus puertas al mundo hace 21 años en Arizona, EUA, y su trayectoria lo ha convertido en uno de los lugares icónicos para disfrutar los platos más exquisitos y característicos de la cultura asiática. La colección de restaurantes fue fundada en el año 1993 por Phillip Chiang y Paul Fleming y actualmente cuenta con más de 255 restaurantes distribuidos alrededor del mundo en países como Estados Unidos, Canada, Puerto Rico, México, Panamá, Brasil, Colombia, Argentina, Chile y en la región del Medio Oriente entre otros.
P.F. Chang’s ofrece un variado menú de platos característicos que han venido marcando tendencia a nivel mundial, uno de ellos, es la entrada insignia de la marca conocida como Chang´s Chicken Lettuce Wraps, que se basa en una deliciosa combinación de pollo y vegetales asiáticos, envueltos en frescas hojas de lechuga. Otro plato emblema, y favorito de los clientes, es el Mongolian Beef, el cual va preparado con trozos de carne de res caramelizadas en salsa de soya y salteados en el wok con cebollines y ajo. El menú también ofrece una amplia variedad de pescados y mariscos, además de frescas ensaladas y opciones libres de gluten.
Para completar la experiencia, la carta de P.F. Chang’s presenta un exquisito postre llamado Great Wall of Chocolate, que consta de seis capas de exquisita torta de chocolate, decorado con chispas de chocolate semi-amargo y salsa de frambuesa además de una gran variedad de vinos, cocteles y licores.
“En P.F. Chang’s tenemos como objetivo el presentar un nuevo concepto de restaurante donde la prioridad es crear una atmósfera casual para disfrutar y para pasarla bien con familia y amigos. La mayoría de nuestros platos están pensados para compartir, lo cual nos hace una excelente opción para diversas ocasiones ya sean, encuentros de negocios, celebraciones, cumpleaños o bien almuerzos familiares.” comento Genaro Pérez, vicepresidente de mercadotecnia global para P.F. Chang’s.
P.F. Chang’s ofrece una interesante propuesta de valor, ya además de ofrecer un servicio de primera calidad y un ambiente único, el restaurante ofrece un menú muy variado pero sobre todo accesible, ayudando a que la experiencia gastronómica del cliente sea siempre más de lo esperado.
Enjoy Group, junto con un grupo de inversión de capital de costarricenses, ya opera exitosamente un P.F. Chang’s en Panamá por lo que Costa Rica representa el segundo país de Centroamérica en el que operará la marca.
“La apertura de P.F. Chang’s en Costa Rica ha significado un logro muy importante. Hemos invertido aproximadamente 2.5 millones de dólares en el restaurante, además de generar más de 125 empleos directos tanto en el punto de venta como en el ámbito administrativo” comentó Javier Pacheco, Vice-presidente Ejecutivo de de Enjoy Group. “No descartamos nuevas inauguraciones en el país, sin embargo primero nos enfocaremos en dar a conocer la experiencia P.F. Chang’s en Avenida Escazú a los comensales costarricenses a quienes, estamos seguros, complaceremos con esta nueva oferta gastronómica” finalizo Pacheco.
P.F. Chang’s cuenta con una infraestructura de vanguardia y tecnología de punta. Entre los aspectos más novedosos del restaurante se encuentran la decoración y ambientación, que incluye elementos tradicionales de la cultura asiática y de la marca específicamente, tales como lo son los caballos y guerreros de terracota, el mural con paisajes orientales y el famoso Lucky Cat o gato de la suerte.
El horario de P.F. Chang’s Costa Rica es de domingo a jueves de 12:00 medio dia a 10:00 p.m. y durante viernes y sábado de 12:00 medio dia a 11:00 p.m.
Acerca de PF Chang’s:
F. Chang’s, pertenece y es operado por P.F. Chang’s China Bistro Inc. El cual presenta una mezcla de alta calidad, cocina de inspiración asiática y hospitalidad en un ambiente amigable, familiar y contemporáneo. El restaurante ofrece un menú preparado al momento y un gran enfoque en el servicio al cliente.
Con más de 255 restaurantes de todo el mundo, P.F. Chang’s se ha extendido a los mercados internacionales , los cuales son operados bajo contratos de licencia.
Para obtener más información sobre P.F. Chang’s , por favor visite el sitio web en www.pfchangs.com
“En P.F. Chang’s ofrecemos platillos de diferentes regiones de China y el Sureste de Asia, cocinados de manera tradicional en sartenes Wok a altas temperaturas (600F). Utilizamos solamente ingredientes frescos, y todos los platillos son cocinados al momento en que son ordenados” comento Philip Chiang, co-fundador de P.F. Chang’s
