GastronomíaNuevo restaurante KATOWA, un homenaje a la cocina Bribrí

KATOWA  es el nuevo restaurante de Studio Hotel, que propone un concepto de comida basada en los productos de nuestros indígenas Bribrí, en los que resaltan la yuca, el plátano, la papa y otros. El próximo miércoles 27 de enero a partir de las 6 p.m en el Costa Rica Studio Hotel, se realizará el lanzamiento de esta opción gastronómica y el  primero de varios conciertos que ejecutará el maestro nacional Jaques Sagot utilizando un piano fabricado en Guatemala del año 1936 y que ya luce en el Lobby del hotel, donde hay además un centenar de obras entre pinturas y esculturas de los mejores exponentes de arte del país.Y es que Studio Hotel pretende unir el talento de uno de los mejores músicos ticos con el de los chefs, expertos en brindar una fusión de colores y sabores que atraparán a los más exigentes con un menú de más de 20 opciones entre platos fuertes, entradas, postres y bebidas, durante las cenas.

Para quienes deseen asistir pueden comunicarse al teléfono 22820505 para hacer sus reservaciones, la cena tiene un costo de 20 mil colones por persona y el concierto del 27 de enero es gratuito.