Con ingredientes que emanan su frescura, un viaje de sabores y texturas invitan a elegir de un amplio menú gourmet, en medio de una infraestructura que resalta el buen gusto, la comodidad y una combinación de ambientes en un mismo lugar. Es café, restaurante, bistro y teatro.
En el centro comercial Momentum Pinares, el Espressivo Teatro y Bistro ofrece diversidad de platillos muy propios, como los «capriccios», que son bocas pequeñas y pueden degustarse en grupo compartiendo con los mejores vinos y cerveza artesanal, las sopas servidas en «bowl» de pan, los postres, las ensaladas y lo mejor en bebidas frías y calientes a base de frutas, café, té, etc.
Y si se trata de buen teatro este también es el lugar, la selección de obras producidas por ticos y extranjeros de prestigio internacional es hecha por expertos en la materia y cuenta con reconocidos actores y actrices, ofreciendo una cartelera de primer nivel, además de una sala de reuniones ejecutivas que cuenta con todos los servicios para que ese encuentro de negocios sea todo un éxito
El teatro, que también es un centro de conferencias, tiene capacidad para 260 personas con un diseño moderno y funcional, muy bien equipado. Por otra parte, la sala de reuniones es para 12 visitantes. Ambos recintos cuentan con tecnología de punta, servicio de video conferencias, internet, técnicos especializados, «smart board», teléfonos y otras ventajas.
Y es que el Bistro es todo un centro de reuniones para trabajar, tomar café por las tardes con amigos, almorzar su buffet o menú a la carta, en fin, pasarla bien. De acuerdo con su gerente general Carlos Salazar, «la calidad es nuestra mejor carta de presentación, cuidamos cada detalle para que la experiencia del cliente sea excelente y nos adaptamos a sus gustos y antojos».
El lugar abrió hace dos años y el horario es de lunes a miércoles de 10 am. a 8 pm., los jueves y viernes de 10 am. a 11 pm., sábados de 9 am. a 11 pm. y los domingos de 9 am. a 9 pm.
