Una misión comercial organizada por la Southern United States Trade Association (SUSTA) visitará Costa Rica con el objetivo de reunirse con representantes de compañías nacionales para propiciar el intercambio comercial de productos alimenticios finales o materia prima.
La primera visita será parte de Expo Cocina & Sabores, que se realizará el próximo 13, 14, 15 y 16 de julio en el Centro de Convenciones del Hotel Ramada Plaza Herradura.
Para este año 2006, la asociación busca entablar relaciones entre sus miembros y compañías costarricenses, salvadores y panameñas. Por esta razón es que para el próximo mes de agosto se unirá a este planteamiento, la visita de representantes de otras empresas a una Misión Comercial en donde presentaran sus productos, directamente, a potenciales distribuidores y compradores de estos países. Además, otra misión similar será parte de Exphore en setiembre próximo, en donde se organizarán reuniones con empresarios costarricenses.
Esta visita es parte de otras actividades que ha venido desarrollando SUSTA desde el 2005, como la visita de una comitiva de empresarios costarricenses a dos eventos de la industria alimenticia en Chicago, el FMI Show 2006 y el Festival Internacional Memphis in May con el fin de entablar negocios con empresas de esta región estadounidense, así como la promoción de la comida y la cultura de esta región de Norteamérica.
SUSTA, fundada en 1973, se dedicada a la promoción de la exportación en la industria del agro y de los alimentos. Son socios los Departamentos de Agricultura de los quince estados del sur de EE.UU. y Puerto Rico. Entre sus productos promovidos se encuentran: bebidas alcohólicas, condimentos y sazonadores, galletas, aceites, confites y dulces, pastas, helados, semillas, productos orgánicos, mariscos, carnes de pavo y pollo, embutidos, cereales, harinas, alimentos para mascotas y hasta materias primas.
Esta es una excelente oportunidad para el intercambio comercial entre las regiones. Con estas visitas los costarricenses, y centroamericanos, podrán disfrutar y hacer propios la calidez de nuestra región, comentó Bernadette Wiltz, directora de programas.
El Sabor del Sur
En el 2005, la Southern United States Trade Association (SUSTA), organización sin fines de lucro dedicada a apoyar empresas de la industria agroalimentaria en la región del sur de los Estados Unidos, emprendió una iniciativa Comercial en Centroamérica.
Bajo esta premisa nació Sureña, un concepto que reúne el típico sabor y los ingredientes del sur y que, adicional a los eventos comerciales, agrupa también una serie de acciones para dar a conocer las prácticas culinarias de la región, como lo son la participación en medios de comunicación o eventos de tipo publicitario.
Costa Rica y El Salvador fueron seleccionados para iniciar con los esfuerzos e introducir los productos del sur en estos países. Recientemente, se incluyó Panamá como parte de este esfuerzo de crear un nuevo mercado a los productos del sur.
