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GastronomíaLa creatividad hace un llamado al consumo inteligente de bebidas alcohólicas

Nuria Mesalles11 años ago15903 min

«No tomar con el estómago vacío, hacerlo con moderación, manejando un calendario, sin excesos», son algunos de los consejos que brindaron los cinco diseñadores ganadores del Primer Concurso Internacional y Exhibición de Carteles de Mesa, que invita a asumir una actitud de consumo responsable de alcohol.

El programa Consumo Inteligente de Florida Bebidas apostó a la creatividad de los diseñadores nacionales e internacionales, como parte de las actividades del Festival Internacional de Diseño (FID), que se realiza por cuarto año en la Antigua Aduana.

En total, participaron 48 personas y se seleccionó a 5 ganadores, quienes recibieron una copia de su cartel en retablo, así como una tarjeta de regalo por ¢100.000 y una cata gastronómica con vino y cerveza. Además, de la posibilidad de exhibir su trabajo en los restaurantes cercanos a la Antigua Aduana.

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Según comentó Gisela Sánchez, Directora de Relaciones Corporativas de Florida Ice & Farm Co., el consumo inteligente de bebidas con contenido alcohólico es el punto de partida de esta iniciativa cargada de talento, que busca crear conciencia a través del arte. “Se pidió que los diseños de los  carteles de mesa promovieran el consumo inteligente y que los artistas plasmaran a través de líneas y colores este  concepto”, agregó Sánchez.

“Estamos muy satisfechos con los resultados de este primer concurso y queremos compartir este mensaje a través de distintas actividades durante todo el año con nuestros consumidores.” concluyó Sánchez.

Se visitaron tres restaurantes del paseo la Luz Escalante: Beer Factory, Sofía Mediterráneo y el Restaurante Olio, donde se realizó un maridaje de cerveza a cargo de Alfredo Echeverría, quien brindó varios tips para combinar alimentos con cerveza.

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