EL grupo de restaurantes de la India Naans & Curries anuncia la apertura de su 4to restaurante en la provincial de Heredia en Oxígeno – Human Playground.
Este restaurante generará alrededor de 25 empleos a corto plazo. Naans & Curries – Oxígeno tendrá una exquisita decoración tradicional de la India, rodeado de las hermosas montañas de Heredia y una vista perfecta del área central de Oxígeno.
Es claro que la cocina de la India ha alcanzado un importante grado de preferencia entre nacionales y residentes. 16 años atrás el primer restaurante de la india abría sus puertas, el Taj Mahal, iniciando con esta travesía en Escazú, donde solo un grupo muy selecto podía disfrutar de la sabrosa comida de la India. No es sino hasta el 2013 cuando Naans & Curries inaugura su primer restaurante en Santa Ana con altos estándares de servicio y auténtica comida de la India con experimentados Chefs de restaurantes 5 estrellas.
Es la calidad, la deliciosa comida y los altos estándares de servicio y ambiente en Naans & Curries lo que ha atraído a los ticos y ha convertido a Naans & Curries en uno de los mejores restaurantes de Costa Rica.
Con éxito y aceptación en el restaurante de Santa Ana Naans & Curries avanza con un nuevo restaurante en Pinares – Curridabat en el 2014, además amplía al doble su local de Santa Ana y continúa con la expansión al adquirir el restaurante de comida de la India mas antiguo del país, el Taj Mahal y acogerlo bajo su nombre. Kapil Gulati, el corazón y alma detrás de este proyecto dice: “Con este nuevo restaurante en 2018, Naans & Curries reafirma su compromiso en invertir en Costa Rica y de proveer auténtica cocina de la India preparada por los mejores chefs con equipo e ingredientes étnicos traídos de la India.
Actualmente Naans & Curries posee 10 chefs nativos de la India y un bien entrenado equipo de 30 personas quienes aportan diversidad de sabores de diferentes partes de la India, hospitalidad y excelente servicio a los restaurantes.
Recientemente Naans & Curries Lindora ofrece un desayuno con opciones del Norte y Sur de India.
Este nuevo proyecto en Oxígeno – Human Playground está estratégicamente ubicado para proveer a la parte norte de área metropolitana con mas opciones de comida internacional.
Oxígeno es el único proyecto en Costa Rica con el concepto “Human Playground”. Nuestro restaurante tendrá un área de cerca de 200 m2 con decoración étnica que hará que el cliente se transporte a India a través de sus sentidos.
“Muchos de nuestros clientes nos han pedido abrir en Heredia para poder disfrutar de nuestra deliciosa cocina en la zona, con Oxígeno, uno de los mas grandes proyectos en Costa Rica con excelentes opciones de entretenimiento, tiendas y restaurantes hemos decidido poner a Heredia en nuestro mapa” comenta Kapil.
“Cuando iniciamos Naans & Curries mucha gente pensaba que la comida de la India era picante, los últimos 5 años nos hemos dedicado a cambiar esa idea. La comida de la India es sabrosa, con ingredientes frescos y saludables gracias a la cantidad de vegetales e ingredientes naturales” Naans & Curries, utiliza ingredientes locales e importados como azafrán, cúrcuma, cardamomo negro, pistacho, etc. Además produce leche, pollo y carne en granjas en Cartago y San Carlos.
Nos hemos comprometido con el país sobre ir siempre a la vanguardia en la cultura de la cocina de la India en Costa Rica” comenta Kapil, quien vino a Costa Rica hace 10 años luego de viajar por mas de 50 países para finalmente asentarse con su familia acá.
Costa Rica crece cada día en opciones para disfrutar de auténtica comida del mundo.
