Expo-Hoteles y RestaurantesExphore rebasó expectativas

“Excelente, nos ha visitado mucha más gente que años anteriores y todo está muy ordenado”, manifestó Sergio Altmann de la Distribuidora Alpiste. Esta empresa trajo a la feria a Sonia Montanares, Gerente de Exportaciones de los vinos Montes Alpha, quien además hizo algunas observaciones para “mejorar aún más la organización de la feria en años venideros”.
Este año visitaron Exphore más de 4,000 hoteleros y restauranteros y según Carlos Loo, Presidente de Corporación Megadock “hubo mucha oportunidad de hacer nuevos negocios.
Y los visitantes también hicieron saber su opinión. “Estupenda y muy ordenada. Creo que ha sido una excelente oportunidad de ver cosas muy novedosas que nos pueden servir en el restaurante”, comentó Magda Bruna, Propietaria del Restaurante La Guagua.
Asimismo, muchos que todavía no abren sus puertas, pero que están a escasos días de incorporarse al mercado de alimentos, bebidas y hospedaje en nuestro país, opinaron que Exphore es una excelente alternativa para buscar los mejores proveedores. Este es el caso de los propietarios del próximo Hotel Cristal Ballena, en Uvita de Osa y  los propietarios del Restaurante Broaster Chicken en Pavas.
Y como en años anteriores, se entregaron varios galardones, al producto más innovador, al stand mejor organizado, al más creativo y otros más. Algunos de los premiados de este año fueron la empresa Zumex con sus máquinas para hacer jugo de naranja y limón totalmente fresco, las cuales fueron catalogadas por los visitantes como “muy higiénicas, fáciles de usar y de excelente presentación”, Ártica, con sus máquinas para hacer hielo, Hot Sports por sus servicios, Kimberly Clark con sus toallas de colores y Citadinos, con su margarina especial para preparar pastas de ojaldre.
Recuerde que en la próxima edición de Apetito impresa vendrá un resumen de lo que fue Exphore y un Directorio especial con los participantes de la feria y dónde contactarlos, así como sus productos más novedosos.