Al igual que muchos restaurantes, los de comida rápida también están en busca de la diferenciación de su oferta, es por ello que como explica Franciny Rojas, Gerente de Marca de Quiznos Subs, la investigación y desarrollo es muy importante dentro de esta cadena, y es que no solo tienen que competir con el sabor, tienen que asegurarse de que sea un producto de calidad, con un precio competitivo y además complacer las exigencias nutricionales de los consumidores.
En Quiznos nos preocupamos por ofrecer combinaciones saludables en nuestros productos. Philly forma parte de la estrategia de Quiznos por innovar constantemente el menú de sus restaurantes y ofrecer variedad de opciones, siempre bajo el mismo concepto de calidad y novedad, comentó Rojas.
{mosimage}Philly es el sandwich que recientemente lanzó al mercado Quiznos, una combinación de roast beef, quesos mozzarella y suizo, chile, cebolla salteada y salsa Philadelphia, en medio de crujiente pan.
Rojas explicó que Philly, al igual que todos los productos que se ofrecen en el menú, son el resultado de un proceso constante para la elaboración de nuevos productos así como el mejoramiento de los existentes. Para nosotros es importante complacer siempre a los clientes; es por eso que diariamente realizamos pruebas en nuestras cocinas, donde expertos analizan y mezclan deliciosos ingredientes hasta presentar un producto que cumple con nuestras exigencias de calidad y sabor.
Quiznos Subs, es una cadena de restaurantes especializada en la elaboración de sándwiches. Durante los últimos años ha logrado posicionarse en 21 países con más de 3700 restaurantes. En Costa Rica cuenta tiene 13 restaurantes en el área metropolitana y Jacó.
