- La cita será este viernes 8 de julio a las 10:00 a.m. en su nuevo local ubicado en Terrazas de Lindora, donde se contará con la participación de la Junta Directiva de la franquicia e invitados especiales.
- Con esta nueva apertura y una próxima en el mes de agosto en Multiplaza de Escazú, se siguen generando puestos de trabajo, con el objetivo de alcanzar la meta de llegar a más de 100 empleos directos al finalizar el 2016.
- En la inauguración se presentará oficialmente al primer franquiciador nacional, quien asume este nuevo local de Terrazas de Lindora, que además se convierte en el primero que incluye en el menú una nueva variedad de crepes saladas saludables.
Este mes de julio, la franquicia nacional especializada en crepes gourmet, inaugurará oficialmente su quinto local en Costa Rica, esta vez en el centro comercial Terrazas de Lindora, ubicado en Santa Ana, que se suma a sus aperturas realizadas en Terramall, City Mall, Paseo de las Flores y más recientemente, Lincoln Plaza.
“Desde el lanzamiento de Terramall en enero de este año, se han generado 30 empleos directos y se ha realizado una inversión mayor a los $550.000. Esperamos para finales del 2016 aumentar a más de 100 puestos de trabajo con asociaciones estratégicas y franquicias”, indicó Gianfranco Piunno, propietario de Crepissima.
De igual manera, el propietario de la franquicia indicó, que en agosto se abrirá un sexto local en Multiplaza de Escazú. “Invertimos en Costa Rica por su ubicación geográfica, recursos humanos, calidad de vida y variedad de frutas de altísima calidad. Ya tenemos presencia en diferentes zonas en los pasillos de los mejores centros comerciales de Costa Rica y la idea es seguir expandiéndonos a nivel local. Aunque también se planea ubicar la franquicia en Panamá, República Dominicana, Honduras, Guatemala y Venezuela”, reveló Piunno.
Primera franquicia en Costa Rica
Hace algunos meses Crepissima inició con el programa profesional de franquicias con el propósito de convertirse en una extensión de Costa Rica para el mundo. Es en este local de Terrazas de Lindora, donde después de un arduo trabajo y mucho esfuerzo, se ve consolidado el sueño de otorgar la primera franquicia nacional.
“Para nosotros es un orgullo otorgar nuestra primera franquicia en Costa Rica. Esta entrega marca el inicio de una nueva etapa en la cual nuestro principal objetivo es llevar el sabor de Crepissima a todo el país y el mundo, ofreciendo al consumidor exquisitos platos gourmet bajo el sistema fast casual”, comentó Gianfranco Piunno.
El propietario de Crepissima hizo además un llamado a que más franquiciados se unan y formen parte de este exitoso modelo de negocio, el cual en menos de un año se ha expandido rápidamente, contribuyendo con la economía del país y generando importantes opciones de empleo.
Por su parte, el Sr. José Atias, primer franquiciado de Crepissima, manifestó que decidió unirse a la cadena nacional por el profesionalismo observado en sus locales, unido al formato express de sus tiendas, donde se puede elaborar un plato gourmet de forma rápida y con productos de excelente calidad.
“Nos encontramos muy satisfechos con Crepissima por todo el soporte brindado, sus conocimientos compartidos nos aseguran ser parte del éxito. Además, las combinaciones de perfectas de sabores que se ofrecen fue un motivo importante a la hora de tomar la decisión, primero las deliciosas crepes dulces y ahora la nueva opción de crepes saladas elaboradas con productos de primera, donde podemos brindarle al consumidor una variedad de opciones para disfrutar a cualquier hora del día”, indicó Atias.
Inversión
La franquicia ofrece dos propuestas de inversión: la primera es tipo kiosco pequeño, que puede costar entre $60.000 y $70.000 aproximadamente, según la dimensión y la proyección del punto, y la segunda opción es establecerse en un local comercial más grande que oscilaría entre los $70.000 y $90.000. Estos valores, en ambos casos, incluyen el costo de la franquicia y mobiliario. El estimado de recuperación se encuentra dentro de los estándares de «excelente periodo de retorno».
«Para quienes adquieran la franquicia será muy fácil operarla, porque en cada local se cruzan los valores y optimizaciones en cuanto a personal, cantidad de insumos, complejidad, atención y espacio», mencionó Adriano Costa, Director Comercial de la marca.
Versatilidad, variedad, elegancia y sabor
Crepissima nace como una idea para satisfacer a los amantes de las crepes gourmet y para enamorar a quienes aún no han tenido el privilegio de comer estos delicados panqueques acompañados de una finísima selección de ingredientes, en un concepto fast-casual inspirado en las creperías de Francia, Nueva York e Italia.
“Como novedad, se incluyó en el menú, tanto en este nuevo local de Terrazas de Lindora como en el de Plaza Lincoln, una variedad de crepes saladas. Este cambio es progresivo y se llevará a cada uno de los puntos de venta de forma paulatina”, manifestó Gianfranco Piunno.
Crepissima se diferencia por su sabor, servicio, ingredientes y presentación. Aquí el comensal se encontrará con un delicioso menú de crepes cuidadosamente armadas por un chef especializado, quien gracias a sus conocimientos logró combinar finísimos ingredientes dando como resultado crepes extremadamente deliciosas.
