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Chefs y Bartenders de los principales hoteles, bares y restaurantes de Costa Rica tendrán la oportunidad de mostrar toda su creatividad en el Primer Concurso de Cócteles de Uvas Frescas California Costa Rica 2006.La fecha límite de inscripción es el viernes 3 de noviembre. Las personas interesadas podrán inscribirse a través de la página www.concursouvasdecalifornia.com,
Esta actividad, organizada por la Comisión Uvas de California (con representación en Costa Rica) y en coordinación con El Departamento de Agricultura de la Embajada de los Estados Unidos, pretende dar la oportunidad a los participantes de demostrar su creatividad al preparar un cóctel original a base de esta nutritiva y versátil fruta.
{mosimage}El Primer Concurso de Cócteles de Uvas Frescas California Costa Rica 2006 tendrá lugar el lunes 4 de diciembre en el Hotel Marriott, y en el cual podrán participar, además de chefs y bartenders, estudiantes del último año de las carreras relacionadas con hotelería y alimentación de la Universidad Interamericana, CUNA y el INA, para que puedan explotar su talento.
Esta es la primera vez en Costa Rica en la que profesionales de la gastronomía podrán sobresalir confeccionando bebidas que incluyan esta fruta tan versátil y a la vez ganarse hasta un millón de colones por su creación, afirmó Adriana Soto promotora del evento.
La fecha límite de inscripción es el viernes 3 de noviembre. Las personas interesadas podrán inscribirse a través de la página www.concursouvasdecalifornia.com, o llamando a los teléfonos 296 1855, 381 5212 o 380 5317.
Entre los participantes se escogerá a 20 finalistas, los cuales serán seleccionados por un jurado. Los finalistas deberán preparar el día del evento un cóctel original y a base de uvas, con el cual tendrán la oportunidad de ganar los siguientes premios:
Primer lugar: Un millón de colones y publicidad para su lugar de trabajo.
Segundo lugar: Quinientos mil colones.
Tercer lugar: Trescientos mil colones.
