{mosimage}Cuando un cliente compra vino lo que está comprando es placer advirtió José Antonio Rubio, Director de Exportaciones de la casa española de vinos Viña Mayor.
Rubio fue invitado a Costa Rica la semana pasado por la empresa Holtermann y Compañía, e hizo la presentación de 3 de sus mejores productos en el Restaurante Le Chandeliere.
¿Qué vendemos?
En medio de la elegancia y buen gusto, propios del restaurante que sirvió de casa para la degustación, Rubio vendió la idea de los aromas, tonos y olores del Viña Mayor Tinto Crianza 2000, Viña Mayor Tinto Reserva 1998 y Viña Mayor Tinto Gran Reserva 1995.
{mosimage}Y a pesar de que las tierras españolas de Rivera del Duero, fueron las que vieron crecer las uvas con que se hicieron estos vinos, nada impidió por ejemplo, que el Crianza 2000 se combinara con una crema de pejibaye, muy propia de América Latina.
Es por esto que para Rubio, vender vino es venderle al cliente el placer de degustar una exquisita comida, o simplemente el placer de compartir con un ser especial o un grupo de amigos en cualquier parte del mundo.
En la creación de vino no hay matemática ni química, simplemente una serie de factores como el terruar, clima, y por supuesto un buen enólogo, con el don de hacer un buen vino que al final darán los resultados esperados aseguró Rubio.
{mosimage}Al final, en el bar o restaurante todos esos factores son los que el cliente disfruta cuando se complace en combinar sus platillos favoritos con el vino de su elección, el cual debe ser cuidadosamente seleccionado para que resulte una explosión de sabor que complazca al cliente y éste quiera volver a disfrutar de esos momentos de placer en el restaurante.
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En la fotos fotos:
1. José Antonio Rubio, Director de Exportaciones de la casa española de vinos Viña Mayor, fue invitado por Holtermann y Compañía la semana pasada para mostrar 3 de sus mejores vinos y dar a conocer que éstos calzan tanto con los platillos internacionales, como con nuestros platillos típicos, como la crema de pejibaye.
2. Miguel Casafont
3. Alfredo Echeverria
4. Varios Asistentes
