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GastronomíaComida artesanal este fin de semana

Comunicado8 años ago18455 min

Emprendedores se reunirán este sábado 11 y domingo 12 de febrero para ofrecer principalmente productos nacionales y artesanales (hechos a mano) en la feria El Mercadito, la primera del año.

Se ubicarán en las instalaciones de City Place Santa Ana con un horario ambos días de 10:30 a.m. a 7 p.m. La entrada es gratuita.

Entre los participantes, una de las categorías es la de alimentos.

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Por ejemplo, estará Pos3, quienes elaboran postres llenos de creatividad y amor, logrando dar ese toque original y delicioso que todos buscan.  Creaciones únicas e innovadoras.

Entre las técnicas utilizadas, Pos3 ofrece las de origen francés así como sus principales masas, bizcochos, cremas, mousses, pasteles clásicos y modernos. Utiliza glaseados y decoración en chocolate. Sus postres son elaborados desde cero, es decir, no utilizan premezclas.

Asimismo, Cosita Rica llega con granolas, crocantes y fudge de chocomenta, entre otros productos, todos elaborados artesanalmente.

Tierra Dulce participa también con crocantes artesanales, pudiendo seleccionar entre nuez, pecanas, almendra, menta, Nutella, coco y mantequilla de maní. Una experiencia única al paladar, la mezcla perfecta entre crujiente y carameloso.

Para los amantes de las salsas, las mejores gourmet artesanales con Barba Roja.

Son el complemento perfecto para una cocina llena de sabores espectaculares. Seleccione entre tomates secos y hierbas, ajo y especies, chipotle, thai caribeña, mango jalapeño, mostaza miel y chimichurri. Un producto muy versátil.

Además, habrá expositores con artículos para el hogar, regalos, bisutería, ropa, ropa de playa, accesorios, niños, zapatos, joyería importada, productos para mascotas, cosméticos, cremas, jabones, plantas y vestidos de baño, entre otros.

Como parte de las atracciones adicionales habrá inflables, pintacaritas, tatuajes de henna, Photo Booth y además el centro comercial cuenta con áreas para niños, parqueo techado, restaurantes y cafés variados.

Este 2017 están programados ocho mercaditos durante el transcurso del año en diferentes áreas de la gran área metropolitana.

“El Mercadito existe hace 4 años y medio. Se ha caracterizado por tener siempre productos innovadores tanto nacionales como internacionales. Es una feria que nació para los emprendedores, los cuales se benefician no solo de la venta de sus cosas, sino del networking que crean con otros expositores. Dan a conocer sus productos de una forma más fácil sin costos tan altos como los de tener un local fijo. En El Mercadito han surgido muchas alianzas importantes entre marcas…va más allá de solo vender”, afirma Ana Elena Rodríguez, emprendedora creadora de El Mercadito.

www.facebook.com/elmercaditodelaventacr

Instagram: elmercaditocr

Pinterest: elmercaditocr

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