fbpx
 

Proveedores/ProductosCocinas excepcionales: la clave está en la elección del equipo

Comunicado7 años ago23738 min


Para sacar el máximo provecho al espacio y al tiempo en las cocinas de hoteles y restaurantes y generar mayor rentabilidad es necesario invertir en los equipos más eficientes.

¿Qué buscan los profesionales de restaurantes, hoteles o comedores institucionales cuando eligen equipos para sus cocinas?

La tecnología y el diseño son dos características infaltables en una cocina moderna. Por eso, en Tips se esmeran por importar los equipos especializados que cumplan con estos estándares que requieren los profesionales de la gastronomía para obtener la mayor eficiencia de cada metro cuadrado de sus cocinas y estos dos factores son los puntos clave para la elección de las marcas que representan.

Este es el caso de los hornos Unox, equipos inteligentes especialmente diseñados para las cocinas de alto tránsito. Como explicó Jose Soto, asesor de ventas de TIPS, estos hornos pueden programarse para preparar de 5 a 20 diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo, sin que se mezclen sus sabores y sin que ocurra una contaminación cruzada. Esto es posible gracias a su sistema de extracción. “Hay equipos de 5, 7, 10 y 20 bandejas y en cada una se puede preparar, de forma simultánea, un alimento diferente. La elección debe ser acorde al tamaño del restaurante, de manera que se le pueda sacar el máximo provecho”.

Suscríbase al boletín de Apetito.

* indicates required

Soto enfatizó que la versatilidad que ofrece un horno TOP CHEF de Unox, donde es posible realizar cocciones al vacío, cocción nocturna y sustituir una parrilla, una plancha, una freidora, entre otros instrumentos. De manera que un solo equipo puede preparar el 95% de las cocciones que salen de la cocina. “Una vez que se prueba, se convierte en el mejor asistente del chef”, comentó el asesor.

Además de estos hornos, en Tips cuentan con una inmensa variedad de productos tales como cocinas a gas de dos a seis quemadores, hornos para preparar pizza con una base de piedra refractaria, porta bandejas con capacidad de 6 y 12 bandejas, hornos microondas industriales, vitrinas refrigeradas, batidoras industriales, procesadores de alimentos, rebanadoras, dispensadores de cerveza, entre muchos otros artículos especializados.

Según comentó Rodolfo Gómez, gerente de mercadeo de Tips, la amplia gama de líneas que ofrecen, sumado al respaldo y el servicio, convierten a esta empresa en una excelente alternativa para quienes requieran equipar sus negocios de hospitalidad.

Una muy buena noticia es que todas las tiendas cuentan con atractivos descuentos en las diferentes líneas. “Los invitamos a que nos visiten en cualquiera de nuestras 6 tiendas y aprovechen los descuentos que tenemos en más de 2 mil productos”, dijo Gómez.

El gerente comentó que ya abrieron una nueva sucursal en Cartago, que cuenta con toda la variedad que caracteriza a Tips. “Cartago es una provincia de mucho crecimiento, por lo que no quisimos limitar nada en esta sucursal; aquí los clientes van a encontrar las mismas líneas que manejamos en las demás tiendas”, concluyó Gómez.

Pida cotización de refrigerador industrial aquí

 

 

 

Adónde comprar Refrigerador para su restaurante

Apetito ha trabajado durante años con proveedores confiables de la industria que ofrecen buenas marcas y buenas condiciones en Costa Rica. Lo podemos ayudar a conseguir su refrigerador industrial ideal. ¿Cómo funciona? Debajo de este artículo se encuentra un formulario, donde podrá completarlo especificando lo que necesita. En breve varios proveedores le estarán enviando las ofertas que más se adecuen a sus necesidades.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Más notas interesantes

    Related Posts

    [bt_bb_article_container show_sticky="show-in-list" show_previous_posts="hide" order_by="default" author_filter="" category_filter="Proveedores/Productos" responsive="" publish_datetime="" expiry_datetime="" el_id="" el_class="" el_style=""][bt_bb_single_article image_position="background" image_type="square" color_scheme="" responsive="" el_id="" el_class="" el_style="" columns="3" rows="1" title_size="medium" show_categories="no" show_author="no" show_date="subtitle" show_comments="subtitle" show_readingtime="bottom" show_viewcount="bottom" show_postformat="show-media" publish_datetime="" expiry_datetime="" h_tag="h4" image_format="horizontal-rectangle-3x2" show_excrept="no" gap="15"][/bt_bb_single_article][/bt_bb_article_container]

    Suscríbase al boletín de Apetito.

    * indicates required