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GastronomíaCampeones mundiales Baristas se reunieron en Costa Rica

Nuria Mesalles11 años ago18491 min

El Campeón Mundial de Baristas Pete Licata de USA y el campeón Barista de Japón Hidenori Izaki, visitaron la cafeteria Don Mayo,  ubicada en Alajuela, propiedad de la campeona costarricense de Barismo Auxiliadora Bonilla.

“Además que ellos son competidores, hemos forjado una amistad y nos reunimos para compartir nuestras experiencias. Tuve el privilegio de prepararles cafe a ambos y compartir con otros baristas que se unieron a la visita. Fue algo pequeño pero con un gran significado para Mí. También nos acompañaron los excampeones  costarricenses de Barismo Ricardo Azofeifa, Auren Chacón y el subcampeon Ariel Bravo», comentó Auxiliadora Bonilla.

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