Comunicado de la La Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines de Costa Rica.
La Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines, está consciente de la coyuntura que vivimos actualmente en relación al nivel de contagio y la saturación de los servicios hospitalarios en el país debido al COVID19.
Estamos convencidos que la vida y la salud de los costarricenses es lo más importante; por lo tanto, extendemos un enorme agradecimiento al heroico trabajo del personal de salud y de primera respuesta.En tal sentido, aunque significa una afectación fuerte para nuestro sector, respetaremos las medidas de restricción vehicular sanitaria a implementarse del 13 de junio al 11 de julio.
Coincidimos en que no deben haber cierres y nos parece atinado que el Gobierno haya planteado las acciones para las próximas cinco semanas, para que nos permitan prepararnos y poder proyectar el mejor funcionamiento de nuestras empresas y el trabajo de nuestros colaboradores. CACORE propuso la creación de una mesa de trabajo, de manera que las inspecciones por parte de las autoridades sanitarias, policiales y municipales no incurran en abusos por malas interpretaciones de las directrices sanitarias; toda vez que ello se traduce en multas y cierres de locales, acciones injustas e ilegales.
A lo anterior, le estaremos dando el seguimiento para implementarla lo más pronto posible.Asimismo, llamamos la atención de las autoridades sobre la falta de medidas reales de reactivación económica, e hicimos la propuesta para otra mesa de trabajo en esa línea.Por todo lo anterior, rogamos a toda la ciudadanía y empresarios del sector de A&B, cumplir con el correcto uso de la mascarilla, el lavado de manos, el distanciamiento social, el respeto a la burbuja social, así como a los aforos.
Finalmente, instamos al sector, a generar dinámicas que permitanevitar congestionamientos de gente, mediante promociones y regalías previas y posteriores al domingo 20 de junio (día del Padre), así como con el deliveryy “para llevar”, y trabajar con reservaciones.San José, junio 04, 2021
