Buenos vinos, con una excelente relación precio-calidad, iniciando por un Dibon Cava, como anfitrión, para posteriormente iniciar con los blancos y tintos The Ned Pinot Gris y Saurus Select Malbec. Bebidas que resaltaron a los sobresalientes de la noche:Pinchos Capresse, una ensalada especial con manzana verde y roja, semillas, apio, especies; además de la inolvidable pierna de cerdo asada con arroz navideño, papas gratinadas, y la torta de manzana caramelizada. Toda una cena completa y deliciosa elaborada por el Chef Ejecutivo de Auto Mercado Gerardo Delgado, para mostrar la diversidad de productos que se encuentran para la época en todos los Auto Mercado, en el área de comidas preparadas. Todo, más que un galardón hacia el paladar, y la mejor noticia, es que se pueden realizar pedidos, para cantidades altas.
Además se dieron muy buenas noticias , porque con un sentido de compromiso por brindar la mejor experiencia de compra al cliente, la empresa 100% nacional Auto Mercado celebra su 55 Aniversario consolidando sus ventas en el país y expandiendo sus puntos de servicio.
Según Guillermo Alonso, presidente de Auto Mercado, cada uno de los 55 años de trayectoria les ha dejado grandes anécdotas y enseñanzas, que han sido fundamentales para evolucionar. “Somos una empresa familiar que supo identificar y consolidarse en un nicho particular del mercado, hemos creado una plataforma de fidelización muy robusta, que nos ha permitido conocer los gustos y preferencias de nuestros clientes y anticipar tendencias, para innovar, arriesgar y tener una visión de crecimiento muy bien direccionada”.
Con 17 puntos de servicio distribuidos en el área metropolitana y zonas costeras y más de 2.700 colaboradores, Auto Mercado continúa expandiéndose a lugares donde se ha detectado la necesidad de tener un lugar donde hacer sus compras, pero también un punto de experiencia donde encuentren productos diferenciados, importados y exclusivos de gran calidad.
Debido a lo anterior, es que Alonso confirma que se tienen programadas dos nuevas aperturas en zonas aledañas al área metropolitana. “Las aperturas nos ratifican que las personas quieren tener cada vez más cerca de su comunidad un Auto Mercado”.
Innovación al servicio de los clientes
A lo largo de cinco décadas y media, Auto Mercado ha implementado propuestas innovadoras que han sido acogidas por los clientes con gran aceptación, entre ellas: el sistema de auto-servicio, desde sus inicios; la propuesta de venta online y entrega ADomilicio, la estrategia de fidelización Auto Frecuente, el App para teléfonos inteligentes y las comidas preparadas Auto Deli.
“En Auto Mercado nos hemos adaptado rápidamente a los cambios en las necesidades de nuestros clientes y de nuestro segmento de negocio, de ahí que en el 2012 visualizamos un nuevo giro de negocio con la apertura de las tiendas de conveniencia VINDI”, mencionó el presidente de Auto Mercado.
Otras de las ventajas con las que cuentan los clientes de Auto Mercado en la actualidad es la utilización de tecnología de última generación en los puntos de servicio, amplitud en las secciones de frescos (frutas, vegetales y carnes), departamentos completos de panadería, pescadería, comidas preparadas; y recientemente las cafeterías.
Consolidando el futuro
Ahora, Auto Mercado enfoca su mirada en estudiar las principales tendencias que están revolucionando el marketing y la comunicación con los clientes, lo cual se ha convertido en un aspecto relevante que va a afectar y cambiar los modelos de negocio en los próximos años.
Además, con un esfuerzo sostenido en el área de Responsabilidad Social, Auto Mercado continúa fortaleciendo su ideal de consolidar una empresa que ante todo, base su gestión en valores corporativos éticos y sostenibles, por lo que ha desarrollado iniciativas tan relevantes como el Movimiento Rosa, la campaña para reducir el uso de bolsas plásticas y el fortalecimiento de lineamientos corporativos para eliminar por completo la venta de especies en peligro de extinción.
La sólida trayectoria de 55 años demuestra que Auto Mercado ha sabido entender el cambio de los tiempos, reaccionar y anticipar, y que su fórmula de calidad, variedad y servicio, han creado una marca robusta que ha mantenido una evolución exitosa.