HomeAuthorNuria Mesalles, Author at Revista Apetito - Página 94 de 515

Directora de Arte y Comunicación de la Revista Apetito desde sus inicios (Febrero 1998) Escribe ocasionalmente como colaboradora para la revista. [email protected]
La estrategia del Hotel Jungle Vista en Manuel Antonio

Entrevista con Oren Marciono, gerente General de Jungle Vista. Jungle Vista, un pequeño hotel boutique ubicado en Manuel Antonio, el cual ha trabajado durante este año en reforzar su estrategia, para atraer turistas nacionales con diferentes servicios tales como eventos corporativos, sociales y la  alternativa de larga estancia. Oren Marciono, gerente General de Jungle Vista explica “nosotros decidimos abrir en noviembre del año anterior, con un concepto de hotel y apartamentos, ya que era mejor...

Hotel comparte lecciones aprendidas durante un año de pandemia

Hotel Casa Turire comparte las lecciones aprendidas durante un año de pandemia. El hotel cumple un año de haber reabierto las puertas en media pandemia y agradece a sus clientes con promociones especiales. Hace un año llegó el cierre inevitable que golpeó a todos los sectores y especialmente al turístico. En ese momento fue clave para el Hotel Casa Turire establecer una red de apoyo a su principal activo: sus colaboradores, que a pesar de...

21 países se reunirán en Feria de Turismo en Madrid

Con una agenda de más de 2.000 citas, la sección especializada en turismo de congresos  y business,  se celebra de forma previa a FITUR los días 17 y 18 de mayo Madrid.- La edición más esperada de FITUR arrancará motores con FITUR MICE, que convoca a los profesionales del turismo de reuniones, incentivos, congresos y eventos los días 17 al 19 de mayo en IFEMA MADRID. FITUR MICE comenzará dos días antes de la inauguración...

Ruta gastronómica de Costa Rica

El chef costarricense Randy Siles y su colega el japonés Kawata Mitsutaka van a cocinar juntos una cena única, que se podrá disfrutar en el hotel Punta Islita, en Guanacaste, en un evento especial el 29 y 30 de mayo. La iniciativa forma parte de “La ruta gastronómica Punta Islita”, que tiene como objetivo fusionar nuevas culturas con la gastronomía de Costa Rica y así lograr un intercambio auténtico con personalidades de renombre. Kawata Mitsutaka...

Programa de desarrollo sostenible de cacao en Costa Rica

Cacao-Trace ofrece orientación y capacitación para que los productores de cacao mejoren sus prácticas de cultivo, la calidad de la semilla y el procesamiento del producto, como la fermentación. Bajo el nombre de Cacao-Trace, la empresa Puratos desarrolla una de las iniciativas más sobresalientes de la región con el propósito de fortalecer, tecnificar y mejorar la producción de cacao. “Se trata de un programa de comercio justo (fair trade), creado hace más de 7 años,...

KFC contrató 24 personas para su nuevo restaurante

Como parte de su proceso de expansión KFC, con una inversión de $1.2 millones, abrirá en Costa Rica su restaurante #45, el cual se ubicará en la provincia de Alajuela para el que contrató 24 puestos directos, desde cocineros y cajeros hasta puestos gerenciales. Como consecuencia de la pandemia, Costa Rica ha atravesado un momento crítico en cuanto a la tasa de desempleo, según el último dato que reportó en abril 2021 el Instituto Nacional...

Asociación de Productores de Banano tiene nuevo presidente

La Asociación de Productores de Banano APROBAN, elije a la primera mujer presidenta de la Asociación La Junta Directiva de La Asociación de Productores de Banano (APROBAN), eligió hoy por unanimidad a la máster Sue Hellen Uriarte Orozco, como Presidenta de la asociación, constituyéndose en la primera mujer en ostentar este cargo en la historia de la Asociación, que fue constituida en el año 2015. Sue Hellen, además de abogada, se ha desarrollado en el...

Coca-Cola Sin Azúcar renueva su receta a nivel global

A meses de haber anunciado una transformación global, la Compañía Coca-Cola sigue apostando a la innovación bajo un enfoque de priorización, es decir apostando por aquellas marcas y estrategias con las que más rápidamente puede acelerar su crecimiento y cercanía a los gustos y necesidades de los consumidores. Trabajando ahora en un esquema de red interconectada, que combina la capacidad de su escala global con las necesidades locales, Coca-Cola renueva su meta de convertirse en...

Nutrivida obtiene reconocimiento global por su impacto social en la región

Nutrivida fue seleccionada por su impacto en la atención de la subnutrición y malnutrición en Costa Rica, Centroamérica y Haití. La empresa social costarricense Nutrivida (FIFCO), fue seleccionada a nivel mundial como un “Pionero Inusual”, programa global que promueve y reconoce intraemprendimientos sociales corporativos. Unusual Pioneers, su nombre original, es un esfuerzo conjunto de Fundación Schwab de Emprendimiento Social -organización hermana del Foro Económico Mundial-, Yunus Social Business y Porticus, organización establecida hace más de...

Nuevas leches, jugos y yogurts Dos Pinos

La empresa Dos Pinos saca al mercado leches, jugos y yogurts que promueven un estilo de vida saludable. “Existe una tendencia cada vez más fuerte por cuidar la salud y el bienestar. Las personas están siendo más conscientes de lo que consumen, prefiriendo productos que sean más saludables y que brinden funcionalidades o beneficios adicionales. Los jugos verdes han cobrado relevancia, pero actualmente no hay opciones listas para consumo, por lo cual Dos Pinos viene...